Պարտադիր չէ, որ միշտ խնձորենին լինի։ Մյուս ծառերը նույնպես համեղ պտուղներ են տալիս։ Ի՞նչ կասեք խուրմանի մասին: Նուրբ դեղին ծաղիկներով և նարնջագույն մրգերով այս էկզոտիկ բույսը գալիս է հեռավոր Ասիայից և ավելի ու ավելի է տուն դառնում այստեղ: Հիմնականում կաթսայի մեջ, բայց արի ու տես, որ այն նաև գրավում է այգին: Ահա թե ինչպես ես նրա համար լավ հաղորդավար դառնում։
Ծագումը և տեսքը
Էբենոսների ընտանիքը խակիի (բուսաբանորեն Diospyros kaki) ընտանիքն է։ Այս ծառը, որը գալիս է Ասիայից և կարող է աճել մինչև 10 մետր բարձրությամբ, զարմանալիորեն նման է մեր հայրենի խնձորենին:Նրա նարնջագույն պտուղը, մյուս կողմից, շփոթեցնող կերպով նման է լոլիկի: Այն մեզ հայտնի է նաև Շերոն Ֆրութ անունով։ Իհարկե, այն տպավորում է իր սեփական համով, որն ամենևին էլ «լոլիկ» չէ։
Այս համեղ միրգը նպաստել է նրան, որ այս ծառն այժմ աճեցվում է ոչ միայն Ասիայում։ Այն տնկվում է երկրի վրա ամենուր, որտեղ բնակլիմայական պայմանները բավարարված են։ Նույնիսկ այստեղ, որտեղ կլիման բավականին թշնամական է, գայթակղությունն այն է, որ սերմերը դուրս հանեն պտուղներից և կպցնեն գետնին։ Հնարավոր է գնել նաև որպես պատրաստի բույս։
Տարատեսակներ
Խուրման կարելի է գնել նաև խուրման, խուրման և Շարոնի միրգ անուններով։ Այն գալիս է տարբեր սորտերի. Հատկապես ամուր սորտերը իդեալական են մայրցամաքային կլիմայական պայմաններում մշակման համար: Լավ համ ունեն նաև հետևյալ սորտերը՝
- «Ամերիկացի Kaki Meader»-ը հատկապես դիմացկուն է
- «Cioccolation»-ը մատուցում է փոքրիկ և քաղցր մրգեր
- «Տիպո»-ն առատ բերք է բերում
- «Vainiglie»-ն արտահայտում է վանիլի նուրբ բույր
- «Սաջոն» տարբերակն է գուրմանների համար
Սերմերի բազմացում
Եթե դուք սերմեր եք գտնում հասուն Շարոնի մրգի մեջ, որը հազվադեպ է հանդիպում, և ցանկանում եք դրանցից խուրման աճեցնել, ապա ավելի լավ է անմիջապես սկսել: Որքան թարմ է սերմը, այնքան լավ: Դուք, իհարկե, կարող եք նաև սերմեր գնել, բայց այստեղ նույնպես սերմերը չպետք է երկար սպասեն բողբոջելու համար: Ինչպես պատրաստվել բողբոջմանը:
- Խոհանոցային սրբիչով քորում ենք լպրծուն շերտը։
- Մաքրեք թարմ միջուկը ջրի տակ։
- Սերմերը մի քանի օր չորացրեք.
- Չորացրած սերմերը դրեք փայլաթիթեղի տոպրակի մեջ։
- Ավելացրե՛ք մի բուռ թաց ավազ։
- Կնքված տոպրակը երեք ամսով դրեք սառնարանը։
Երեք ամսից հետո վերացվում է բողբոջման արգելքը և հնարավոր է ցանել սերմերը։
- Ծաղկամանը լցրե՛ք զամբյուղով։
- Սերմերը վրան դնել և ծածկել 1սմ հողով։
- Լավ թրջեք ենթաշերտը.
- Այնուհետև կաթսան ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով։
- Կաթսան դրեք լուսավոր տեղում, որը առնվազն 20 աստիճան տաք է։
- Մոտ 4-6 շաբաթ անց սերմերը բողբոջում են և աճում են առաջին տերեւները։
- Փոքր բույսերը վերափոխել առանձին ամանների մեջ։
- Վերափոխեք, երբ հին կաթսան շատ փոքր է դառնում:
Ծառ գնել
Սերմերի բազմացման հույսի փոխարեն կարող եք նաև փոքրիկ խուրման գնել։Գնեք ինքնափոշոտվող խուրման միայն այն դեպքում, եթե ապագա բերքատվությունը ձեզ համար կարևոր չափանիշ է: Ծառը պետք է առողջ երևա և գեղեցիկ աճ ունենա։ Նաև նկատի ունեցեք, որ ձմռանը պետք է ընտելանալ որպես բեռնարկղային բույս մի քանի տարի, մինչև այն կարողանաք տնկել դրսում։
Գտնվելու վայրը
Քաղցր մրգերին անհրաժեշտ է շատ արև՝ իրենց օպտիմալ բույրը զարգացնելու համար: Այգում ամենատաք տեղը պետք է վերապահել այս ծառին։ Մոտակայքում գտնվող պատը կարող է գիշերը արձակել պահված արևային ջերմությունը: Մտածեք նաև ապագայի մասին և շատ տարածք ծրագրեք ծառը տնկելիս: Շատ ժամանակ չի անցնում, և փոքրիկ ծառը վերածվել է շքեղ ծառի։
Պետք է պահպանել մոտ չորս մետր հեռավորություն այլ ծառերից կամ տնից: Խուրման ծառը մի թաքցրեք պարտեզի մեկուսի անկյունում։ Տվեք նրան մի բեմ, որտեղ նա կարող է ցուցադրել իր գունագեղ սաղարթների ցուցադրությունը աշնանը:Կաթսայի մեջ խուրման նույնպես լուսավոր, տաք և քամուց պաշտպանված տեղ է պետք։
Հողատունկ
Կոնտեյների տնկման համար օգտագործեք լավ քամած հող և խառնեք ավազի և հումուսի մեջ: Այգում նախընտրելի է մի փոքր կավային հողը, քանի որ այն կարող է լավ պահել ջուրը։
Վերամշակում
Կաքիները, որոնք աճում են տարաներով, գարնանը պետք է պարբերաբար վերամշակել:
- Դույլը պետք է ունենա մի քանի դրենաժային անցքեր
- նոր դույլը պետք է զգալիորեն մեծ լինի հինից (մոտ երկու անգամ)
- Դույլը պետք է լինի բավականաչափ կայուն՝ ըստ բույսի մեծության
- ներքևում մի քանի սանտիմետր բարձրությամբ դրենաժային շերտ է
- Այգու հողի և ավազի խառնուրդը հարմար է որպես հիմք
- ջրումը անհրաժեշտ է վերատնկելուց հետո
Խուրման տնկել
Մի քանի տարեկան խուրման կարելի է տնկել անմիջապես այգում, նույնիսկ եթե այն մասամբ դիմացկուն է։
- Փորեք տնկման փոս, որը երկու անգամ ավելի լայն է, քան արմատակալը։
- Պեղված նյութը խառնել հումուսի և ավազի հետ։
- Խուրման տեղադրեք անցքի մեջ այնքան խորը, որքան նախկինում կար տարայի մեջ։
- Լրացրեք տնկման փոսը՝ ամուր սեղմելով հողը։
- Խուրման լավ ջրիր.
Խորհուրդ.
Տվեք երիտասարդ ծառին ամուր բռնել համապատասխան հենարանով: Այսպես պահվում է, ուղղակի աճում է դեպի վեր։
Հորդառատ
Խուրման շատ ջրի կարիք ունի. Այնուամենայնիվ, եթե խուրման արդեն լավ է աճել այգում, այն այլեւս ջրելու կարիք չունի։ Պայմանով, որ ամառը միջին է, և տեղումները պարբերաբար ընկնում են:Դուք չեք խնայի այգու խողովակը կամ ջրցան տարան, եթե՝
- նոր տնկած խուրման կամ
- խուրման աճում է կաթսայում կամ
- ամառը երկար ժամանակ չոր է մնում.
Ամանների հողը երբեք չպետք է ամբողջությամբ չորանա ամռանը։ Ձմռանը, երբ տերեւները թափվում են ճյուղերից, ոչ այգու խուրման, ոչ էլ կաթսայի խուրման շատ ջրի կարիք չունի։ Ոռոգումը մեծապես կրճատվում է զամբյուղի մեջ գտնվող բույսերի համար և ամբողջովին դադարեցվում է պարտեզում:
Բեղմնավորել
Այգում լավ հողում աճող խուրման պարարտանյութի կարիք չունի։ Այնուամենայնիվ, խուրման ծառերը ծաղկամանների մեջ: Հնարավոր է ամբողջական պարարտանյութ և պտղատու ծառերի համար հատուկ պարարտանյութ: Այն պետք է լինի ցածր ազոտի պարունակությամբ և օգտագործվի խնայողաբար: Բավական է ամիսը մեկ անգամ, ամռանը այն կարելի է հասցնել շաբաթական երկու անգամ։ Վերափոխելիս բույսի հողին կարելի է ավելացնել լրացուցիչ օրգանական պարարտանյութ:Չափից շատ պարարտանյութը կարող է հանգեցնել ավելորդ աճի, որն ավելի քիչ հարմար է տարաներում պահելու համար՝ տարածության սահմանափակության պատճառով։
Ուսումնական կտրում
Ինչպես տեղական պտղատու ծառերը, այնպես էլ խուրման պետք է էտել, որպեսզի պսակը լավ զարգանա։ Պսակի լավ կառուցվածքի հիմքը դրվում է երիտասարդ տարիքում: Իսկ լավ պսակը հոմանիշ է լավ բերքի հետ։
- Ընտրեք ժամանակ գարնանը կամ աշնանը։
- Կտրելու համար օգտագործեք միայն սուր և մաքուր գործիքներ։
- Ամենաուժեղ և ամենաերկար կադրը թողեք չկտրված.
- Մի փոքր փոքրացնել ընտրված երկրորդական կադրերը։
Խորհուրդ.
Շատ խիտ թագերը հեշտությամբ կարելի է նոսրացնել աշնանը։
Որ երկրորդական կադրերը պետք է կրճատվեն կամ հեռացվեն, ամբողջովին կախված է աճի ցանկալի սովորությունից: Առկա են հետևյալ տարբերակները՝
- Բարձր բեռնախցիկ
- Կես բեռնախցիկ
- Թուփ
- Espalier tree
էտ
Ձմռան սկզբին, մինչև տարայի մեջ տնկված խուրման կտեղափոխվի ձմեռանոց, այն կարելի է կտրել: Եթե էտումը չի կատարվել նախքան ձմեռային եռամսյակները, ապա խուրման կարելի է այլընտրանքային կերպով կտրել գարնանը: Օգտագործեք սուր և մաքուր կտրիչներ՝ կրճատելու համար չափից դուրս երկարացած կադրերը մինչև մոտ 2/3:
Բերքահավաք
Խուրման ծաղկում է գարնանը, իսկ Շարոնի պտուղները պատրաստ են բերքահավաքի մոտ սեպտեմբերին։ Այդ ժամանակ խուրման վաղուց արդեն թափել է իր տերևները։ Մի փոքր անսովոր տեսք ունի, բայց այս էկզոտիկ ծառի համար միանգամայն նորմալ է։
- Բերքահավաքի ժամանակը` սեպտեմբեր-նոյեմբեր
- Հասած խուրման ուժեղ նարնջագույն գույն ունի
- բերքահավաքը մինչև առաջին ցրտահարությունը
- Թույլ տալ, որ խուրման հասունանա (0-2 աստիճանով և բարձր խոնավությամբ սենյակ)
- Օգտագործեք արագ, քանի որ երկար չի տևում
Հիվանդություններ
Ձեր խուրմանին ճիշտ խնամք տվեք, և այն կպայթի առողջությունից։ Այս էկզոտիկ բույսը չափազանց դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ։ Եթե բույսը ինչ-որ կերպ թուլանում է և չի զարգանում ըստ ցանկության, պետք է ուսումնասիրել գտնվելու վայրը և խնամքը: Մի փոքր փոխեք իրերը և տեսեք, թե ինչպես է այն ստանում բույսը:
Վնասատուներ
Վնասատուները խուրմանին լայն տեղ են տալիս, ինչը մեծ ուրախություն է պատճառում այգեպանին: Ժամանակ առ ժամանակ մի քանի կենդանիներ կորչում են, բայց դրանք սովորաբար չափազանց մեծ վտանգ չեն ներկայացնում: Ամեն անգամ, երբ խուրման դրսում է, այն մոտ է աֆիդների տանը: Ծառը կարող է դա լավ հաղթահարել: Գործեք միայն այն դեպքում, եթե պարզ է, որ դրանք մեծ վնաս են հասցնում խուրմանին:
Կակի բույսերը, որոնք աճում են տարաներում, երբեմն այցելում են թեփուկավոր միջատները և սարդի տիզերը: Սովորական վնասատուներ, որոնք միշտ հայտնվում են, երբ խնամքը այնքան էլ ճիշտ չէ կամ տեղանքի պայմանները կամ ջերմաստիճանը օպտիմալ չեն: Մի դրեք ձեր զամբյուղի բույսերը միմյանց շատ մոտ, որպեսզի կանխեք վնասատուների թափառումը: Կանոնավոր կերպով հետևեք այս անցանկալի հյուրերին և հնարավորինս շուտ ձեռնարկեք համապատասխան, բնական և էկոլոգիապես մաքուր միջոցներ: Սա նաև ավելի մեղմ է ձեր խուրմանի ծառի նկատմամբ, քան մեծ «թունավոր ակումբը»:
Ձմեռող ծաղկաբույլեր
Ձմռանը խուրման տերեւները թափում է և սկսում ամենամյա հանգստի շրջանը։ Միգուցե նա ամռանը ուրախ էր դրսում, իսկ հիմա ի՞նչ կասեք ձմռան դիմացկունության մասին: Ինչ վերաբերում է ընդհանուր առմամբ ձմռան դիմացկունությանը, երբեք պարզ այո կամ ոչ պատասխան չկա: Հաշվի առնելով բույսերի տարբեր սորտերի հսկայական քանակը, կան շատ նուրբ միջանկյալ փուլեր:Մյուս կողմից, ձմեռային դիմադրությունը բացարձակ չէ, այն կարող է կախված լինել բույսի տարիքից և առողջությունից: Համապատասխան պաշտպանիչ միջոցները կարող են նաև աջակցել ձմեռային դիմադրությանը։
Ասիական խուրման մի բույս է, որը միայն մասամբ դիմացկուն է: Նրանց գոյատևումը վտանգված է, քանի որ դաժան ձմեռ է մոտենում: Միայն մոտ չորս տարի հետո խուրմանի բույսերը պետք է այնքան ամուր լինեն, որ ձմեռը անցկացնեն դրսում, նույնիսկ եթե աճեն ծաղկամանների մեջ։
- Գտնվելու վայրը անմիջապես պատին, քանի որ այն ջերմություն է տալիս
- ապաստան
- պոլիստիրոլը կաթսայի տակ մեկուսացնում է գետնի սառնամանիքը
- Բեռնախաղը փաթաթել կոկոսի կամ ջուտի գորգերով
Նշում.
Cushion թաղանթը լավ մեկուսացնում է ցուրտը, բայց նաև հուսալիորեն կանխում է օդի շրջանառությունը: Ձեռքերդ հեռու պահեք։
Ձմեռող երիտասարդ բույսեր
Երիտասարդ բույսերը դեռ այնքան ամուր չեն, որ դիմանան ցրտին. Ցանկացած բույս, որը դեռ չի հասել իր կյանքի չորրորդ տարին, համարվում է երիտասարդ: Իհարկե, կարևորն այն է, թե նա որքան լավ է զարգացել այս առաջին մի քանի տարիներին: Եթե վստահ չեք, թե արդյոք այն կարող է դիմանալ ցրտին, ապա ավելի լավ է սպասել եւս մեկ տարի։ Երիտասարդ բույսերը ձմեռելու ժամանակ կիրառվում է հետևյալը.
- կաթսան պետք է դնել հենց գիշերային ցրտահարության վտանգը
- մութ ձմեռային թաղամասերը, ինչպիսիք են նկուղները կամ ավտոտնակները, օպտիմալ են
- Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 5 աստիճան
- Լուսավոր տեղավորում հնարավոր է, բայց պետք է ցուրտ լինի
- գարնանը, երբ մեղմանա, կաթսան նորից կարելի է հանել
- Եթե կա անսպասելի ցուրտ, բույսը պետք է ժամանակավորապես վերադառնա
Ձմեռային պաշտպանություն այգում
Ավելի մեղմ ձմեռներով տարածքներում խուրման կարող է աճել անմիջապես այգում: Որքան մեծ է ծառը, այնքան ավելի ցուրտ ձմեռներ է նա պահպանում դրսում որպես զամբյուղի բույս, այնքան ավելի լավ է այն կարող դիմակայել ցրտին: Այնուամենայնիվ, ձմռանը ձեռնարկեք հետագա պաշտպանական միջոցներ.
- Աշնանը հողը ծածկել կեղևի ցանքածածկով։
- Վերևում դնել փափկամորթ փայտի երկրորդ շերտը։
- Պաշտպանեք ճյուղերն ու բունը բնական նյութերով, ինչպիսիք են կոկոսը կամ ջուտը։
Նույնիսկ ամենաուժեղ ծառը և լավագույն ձմեռային պաշտպանությունը երաշխիք չեն, որ խուրմանն ապահով գոյատևում է: Հյուսիսային Եվրոպայում ձմեռային եղանակը չափազանց անկանխատեսելի է և երբեմն սիբիրյան ցուրտ։