Դեկորատիվ, հեշտ խնամվող և շատ յուրահատուկ համով - Հոկայդո դդումն իր տեսակի մեջ ամենահայտնի բույսերից մեկն է այս երկրում: Նուրբ մարմնի մի փոքր ընկույզային նրբերանգը հիշեցնում է շագանակ և նույնպես տպավորել նույնիսկ դդումի համառ գուրմաններին: Միևնույն ժամանակ, այս դդումը բավականին փոքր տեսականի է, որը, հետևաբար, հարմար է նաև սահմանափակ այգի ունեցող տնային տնտեսությունների համար: Բայց եթե ցանկանում եք վայելել համեղ բույսը, ապա պետք է հստակ իմանաք, թե երբ է ամենալավը հավաքվում դդումը։
Բերքահավաքի ժամանակի կարևորությունը
Հոկայդո դդումի համար հատկապես կարևոր է ճիշտ բերքահավաքի ժամանակը. քանի որ դա մի տեսակ է, որը սովորաբար կարող է պահվել մի քանի ամիս: Շատ հոբբի այգեպաններ օգտվում են այս առավելությունից և զգալի քանակությամբ առողջ բույս են աճեցնում, որպեսզի կարողանան դդում ուտել ցուրտ սեզոնի և գարնանը: Այնուամենայնիվ, երկար պահպանման ժամկետը երաշխավորված է միայն այն դեպքում, եթե դդումը հավաքվի ճիշտ ժամանակին և ընտրվի նաև պահեստավորման հարմար վայր։
Հոկայդո դդմի բերքահավաքի ամիսներ
Հետևյալ ամիսները հարմար են դդմի բերքահավաքի համար.
- առաջին բերքահավաք հուլիսի վերջից օգոստոսի սկիզբ
- Հիմնական բերքահավաքը սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում
- Հետբերքահավաք նոյեմբերին
- Այլևս բերք չկա, երբ ցրտահարություն է
Լայն ժամանակային տիրույթի պատճառով հոբբի այգեպանը պետք է ուշադիր ուսումնասիրի բնապահպանական չափանիշները, որպեսզի կարողանա որոշել իր անհատական բույսի ճիշտ բերքի ժամանակը: Բացի ցանքսի ժամանակից, դեր են խաղում նաև եղանակային և գունային փոփոխությունները։
Բերքահավաքի ժամանակը կախված է ցանքից և եղանակային պայմաններից
Ցանքսի ժամանակը և եղանակը կախված են միմյանցից՝ ընտրելով դդմի բերքահավաքի օպտիմալ ժամանակի պատուհանը։ Վաղ ցանքը նպաստում է վաղ բերքի, բայց միայն այն դեպքում, եթե հաջորդ ամառը բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում դդմի բույսերի աճի համար. եղանակը պետք է լինի և՛ շատ արևոտ, և՛ մշտական տաք: Այնուհետեւ առաջին պտուղները կարելի է հավաքել օգոստոսին կամ նույնիսկ հուլիսի վերջից։
Սակայն ամռան սկզբին բերքահավաքը սկսելու հնարավորությունը կտրուկ նվազում է, եթե տնկման տարում մի քանի ուշ ցրտահարություններ լինեն։Այնուհետեւ նույնիսկ անհամբեր այգեպանները չպետք է գայթակղվեն վաղ բերքահավաքի համար, քանի որ հասունացումը հնարավոր է միայն սահմանափակ չափով: Սա վերաբերում է բոլոր ձմեռային դդմիկներին։
Անհաս բերք
Սակայն որոշ դեպքերում դդումը կարելի է հավաքել նաև չհասած վիճակում. Օրինակ՝ վատ եղանակի վաղ սկիզբը նշանակում է, որ դդումները հեշտությամբ փչանում են։ Պտուղները չեն կարող հանդուրժել երկարատև թացությունը կամ ցուրտը, ուստի երկու գործոնների համադրությունը հատկապես անբարենպաստ ազդեցություն է ունենում մրգերի աճի վրա: Արդյունքում դդումները աստիճանաբար սկսում են փտել։ Եթե եղանակային պայմանները հարմար են, ավելի էժան է սկսել բերքահավաքը, նույնիսկ եթե պտուղները դեռ ամբողջությամբ չեն հասունացել։
Դդումները այնուհետև հասունանում են այնպիսի վայրում, որն ունի հետևյալ հատկությունները.
- բավարար ջերմություն
- երաշտը կարևոր է
- չպահել այլ բանջարեղենի հետ
Ճանաչելով հասունության օպտիմալ մակարդակը
Օպտիմալ բերքահավաքը չի կարող որոշվել միայն ցանքի ամսաթվից և եղանակային պայմաններից ելնելով. Եթե դուք սկսնակ եք դդմի աճեցման մեջ և ունեք քիչ փորձ, ապա պետք է ուշադրություն դարձնեք նաև արտաքին գործոններին. Դդումների հասունության աստիճանը կարելի է ճանաչել նաև արտաքին հատկանիշներով։
Հատկապես կարևոր է դդումի գույնը։ Հատկապես նարնջի սորտերի դեպքում ճիշտ ժամանակը կարելի է ճանաչել վառ գույներով; պտուղը այնուհետև ծածկված է ուժեղ նարնջագույն տոնով: Եթե վստահ չեք, արդյոք հասունության օպտիմալ մակարդակն արդեն հասել է, ապա ավելի լավ է դդումն ուսումնասիրել բոլոր կողմերից։
Եթե կեղևը դեռ կանաչ բծեր ունի, դդումը պետք է որոշ ժամանակ թողնել, որ հասունանա։ Կանաչ սորտերի հասունության աստիճանը բնականաբար ավելի դժվար է ճանաչել՝ ելնելով դրանց գույնից:
Բացի այդ, բույսի ցողունը զննելով տեղեկություն է տրվում պտղի հասունացման մասին։ Երբ գալիս է բերքահավաքի ժամանակը, այն ունի հետևյալ հատկությունները.
- չոր վիճակ
- փայտային հետևողականություն
- շագանակագույն գունաթափում
- ընդհանուր մի փոքր չորացած վիճակ
Խորհուրդ.
Բացի այդ, այսպես կոչված, թակելու թեստը նաև արժեքավոր տեղեկություններ է տալիս դդումների հասունության աստիճանի մասին։ Դա անելու համար ցուցամատի մատով ուժգին հպեք դդմին; Եթե առաջացող աղմուկը սնամեջ է և խուլ, դդումը հասունացել է։
Հոկայդոյի բերքը
Օպտիմալ ժամանակ ընտրելուց հետո դդումը կարելի է քաղել։ Ապացուցվել է, որ օգտակար է ցողունի մի մեծ կտոր կտրելը. ցողունի երկարությունը պետք է լինի մոտ մեկ սանտիմետր:Կարևոր է ապահովել, որ այս կտորը հնարավորինս չվնասված լինի: Սա հատկապես կարևոր է, եթե դրանից հետո դդումը պետք է պահվի. Վնասված ցողունը կարող է արագ փտել ամբողջ պտուղը: Դա կանխելու համար կտրելիս օգտագործվում է հատկապես սուր դանակ. Որպես այլընտրանք, կարող եք նաև օգտագործել սուր կտրատողներ։
Կտրելուց հետո դդումը պահում են, որը տեղի է ունենում տարբեր ձևերով՝ կախված հասունության աստիճանից։ Եթե եղանակային վատ պայմանների պատճառով միրգը պետք է հավաքվեր, երբ այն չհասուն էր, ապա այն պետք է պահել տաք և չոր տեղում, որտեղ դդումը կհասունանա։ Սառը և օդային տարածքը, սակայն, օգտակար է, եթե դդումներն արդեն հավաքվել են, երբ հասունացել են։
Նշում
Հասած դդումների համար պահպանման առավելագույն ժամկետը չորս ամիս է; Դրանից հետո մրգի որակը կտրուկ նվազում է։
Անկախ նրանից, թե չհասուն է, թե հասուն, լինի դա ամռանը, թե ուշ աշնանը՝ Hokaido դդմի ճիշտ բերքը պահանջում է մի փոքր զգայունություն: Այնուամենայնիվ, եթե ուշադրություն դարձնեք բերքահավաքի օպտիմալ ժամանակի ամենակարևոր կողմերին, ապա շատ կզվարճանաք համեղ դդումներով։
