Անձեռնմխելի բնության մեջ տարբեր սեռերի և տեսակների բույսերը համախմբվում են իրենց պաշտպանական ուժերը համախմբելու համար: Այս ռազմավարության շնորհիվ ծաղիկներն ու բազմամյա բույսերը արդյունավետորեն պաշտպանում են խորամանկ պաթոգեններից և վնասատուներից: Այս ծաղկային կոալիցիաները օգուտ են բերում բանիմաց տնային այգեպաններին՝ կառավարելով իրենց բանջարանոցները խառը մշակույթով: Այս ուղեցույցը բացատրում է բոլոր կապերը, որոնք սահմանում են այս տեխնիկական տերմինը: Այգում ամենօրյա պրակտիկայի օրինակները ցույց են տալիս, թե բույսերի թագավորությունում որ դաշինքներն են գործում և որոնք՝ ոչ:
Ի՞նչ է խառը մշակույթը. – Սահմանում պրակտիկանտների համար
«Հակառակները գրավում են» կանոնը ավելի շատ լեզվական ակնարկ է, երբ խոսքը վերաբերում է մարդկանց ժամադրությանը: Բույսերի թագավորությունում, սակայն, այս ասացվածքը հիմնված է շոշափելի փորձի վրա, որը ձեռք են բերել տնային այգեպանների սերունդները: Հավաքված գտածոները հիմնականում օգտագործվում են խոհանոցի այգում: Նրանք, ովքեր նախընտրում են մշակումը էկոլոգիական սկզբունքներով, իրենց բանջարեղենն աճեցնում են խառը կուլտուրայով։ Հետևյալ սահմանումը ամփոփում է, թե ինչի մասին է խոսքը.
Սահմանում:
Խառը մշակույթը վերաբերում է տարբեր տեսակի օգտակար և դեկորատիվ բույսերի համատեղ մշակմանը, որոնք դրական ազդեցություն ունեն միմյանց վրա աճի, առողջության և բերքատվության առումով։
Մասնավորապես, այս սահմանումը նկարագրում է, որ բույսերը կարող են աջակցել միմյանց՝ չնայած տարբեր աճին և ջրի և սննդանյութերի մատակարարման տարբեր պահանջներին: Արմատավորման տարբեր խորությունների շնորհիվ խառը կուլտուրայի բույսերը չեն մտնում միմյանց պարիսպ:Սա նշանակում է, որ նրանք օպտիմալ օգտագործում են տեղական ռեսուրսները՝ առանց հողը սպառելու: Շնորհիվ իրենց արմատային արտանետումների, հոտերի և արմատների մնացորդների՝ դեկորատիվ և մշակաբույսերի բույսերը ուժեղացնում են միմյանց պաշտպանությունը և միավորում դրանք հիվանդությունների և վնասատուների դեմ:
Հակառակը, խառը կուլտուրայից ստացված բացահայտումները նշանակում են, որ նույն բուսաբանական դասակարգման բույսերը բացասաբար են ազդում միմյանց վրա: Վնասակար հետևանքները նույնիսկ այնքան մեծ են, որ երբեմն անհրաժեշտ է լինում մեկ տարվա ընդմիջում կատարել մշակումից, մինչև, օրինակ, կաղամբը կամ խավարծիլը հնարավոր լինի նորից տնկել նախկին վայրում: Առևտրային գյուղատնտեսությունում մոնոմշակույթի բացասական հետևանքները փոխհատուցվում են արհեստական պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների և առողջության և շրջակա միջավայրի համար վնասակար այլ մեթոդների միջոցով։
Զարմանու՞մ եք, թե ինչու է մոնոմշակույթը դեռ գերիշխում առևտրային գյուղատնտեսության մեջ։
Այս հանգամանքը, անկասկած, պայմանավորված է խառը մշակույթն առաջացնող ծանրաբեռնվածության ավելացմամբ։ Բացի այդ, տնկման պլանում սխալ գնահատականները կարող են էական խնդիրներ առաջացնել, եթե անհամատեղելի բույսերի տեսակները սխալմամբ միմյանց կողքի տեղադրվեն անկողնում:
Պահանջներ հաջող խառը մշակույթի համար
Քանի որ տարբեր բույսերի տեսակների սոցիալականացումը կարող է ունենալ ինչպես դրական, այնպես էլ բացասական հետևանքներ, հաջող խառը մշակույթը ենթակա է տարբեր չափանիշների: Հիմնականում, զգույշ պլանավորումը սահմանում է հաջող արդյունքի ընթացքը: Տնկման պլանը նպատակ ունի օգտվել օգտակար հատկություններից և միևնույն ժամանակ բացառել արգելակող գործոնները: Բացի բույսերի ատրիբուտներից, ուշադրության կենտրոնում են հայտնվում նաև այլ ասպեկտներ, որոնք ապահովում են արդյունավետ խառը մշակույթ: Հետևյալ ակնարկն ամփոփում է բոլոր կարևոր պահանջները.
- Ճշգրիտ հետազոտություն, թե որ բույսերն են իրար հետ, և որոնք՝ ոչ
- Ընտրեք տեղ, որը հարմար է բոլոր նախատեսված բույսերի համար
- Զգույշ հողի մշակում՝ ներառյալ փորումը, մոլախոտը և օրգանական սննդանյութերի ավելացումը
- Ճիշտ ժամանակին ցանել և տնկել; ոչ շատ շուտ և ոչ շատ ուշ
- Ուշադրություն դարձրեք աճի բարձրությանը և մի՛ կապեք միմյանց ստվերած բույսերը
Տնային այգեպանները հիմնականում օգտագործում են խառը կուլտուրա՝ քիմիական թունաքիմիկատների և արհեստական պարարտանյութերի օգտագործումից խուսափելու համար: Հետեւաբար, հողի պատրաստման եւ շարունակական խնամքի համար օգտագործվում են միայն օրգանական պարարտանյութեր։ Կոմպոստով, ձիու գոմաղբով, եղջյուրի բեկորներով և ավազով դուք կարող եք հրաշքներ գործել հողը բարելավելու համար: Բուսական գոմաղբը եղինջից և եղինջից ստացված գոմաղբը նաև ապահովում է հողը ազոտով և պաշտպանում ախտածին ախտածիններից՝ վարակման ճնշման բարձրացման դեպքում: Այս էկոլոգիական մեթոդներով դուք կարող եք ամրացնել ձեր բույսերի ծաղկային թիկունքը և օպտիմալացնել պայմանները ծաղկող խառը մշակույթի համար:
Խորհուրդ.
Խառը մշակույթը միավորներ է հավաքում այգում դեկորատիվ առավելությամբ, որն ապահովում է ծաղկային երջանկության պահեր ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում:Համեղ բանջարեղենային բույսերի, ամառային գունագեղ ծաղիկների և շքեղ բազմամյա բույսերի գունագեղ պարը խոհանոցի այգին վերածում է դեկորատիվ աչք գրավելու:
Լավ թաղամասերի օրինակներ
Շահավետ խառը մշակույթի դասական մեթոդը գազարի և սոխի սոցիալականացումն է։ Գազարն իր հարեւաններին պաշտպանում է սոխի ճանճից, իսկ սոխը վանում է գազարի ճանճին։ Մեկ այլ վառ օրինակ է կայսերական թագը և ժայռը: Ապացուցված է, որ ցողունի արմատային արտանետումները վախեցնում են կայսերական թագի լամպի հետևից ընկած ձագերին: Հետևյալ աղյուսակը ներկայացնում է այգուց փորձված օրինակներ հաջող խառը մշակույթի համար.
- Բուշի լոբի՝ բրոկկոլի, վարունգ, բոլոր տեսակի կաղամբ, հազար, կոլրաբի, դդում, chard, բողկ, ճակնդեղ, խավարծիլ, նեխուր և լոլիկ
- Սամիթ՝ ոլոռ, վարունգ, հազար, գազար, ճակնդեղ և սոխ
- Սիսեռ՝ բրոկկոլի, սամիթ, վարունգ, կոլրաբի, բոլոր տեսակի կաղամբ, գազար, բողկ, հազար, ցուկկինի
- Վարունգ՝ բրոկկոլի, ֆրանսիական լոբի, սամիթ, սխտոր, կաղամբ, համեմ, աղցաններ, խիար
- Կարտոֆիլ՝ բրոկկոլի, լոբի, կոլրաբի և սպանախ
- Սխտոր՝ ելակ, վարունգ, դդում և գազար
- Բոլոր տեսակի կաղամբ՝ թփի և լոբի, ոլոռ, վարունգ, պրաս, գազար, բողկ, հազար, նեխուր, սպանախ և լոլիկ
- Kohlrabi՝ լոբի, ոլոռ, կարտոֆիլ, պրաս, բողկ, ճակնդեղ, նեխուր, սպանախ, ծնեբեկ և լոլիկ
- Հազար՝ լոբի, բրոկկոլի, սամիթ, ոլոռ, ելակ, վարունգ, կաղամբ, բողկ, բողկ, ծնեբեկ, լոլիկ և սոխ
- Պրաս՝ ելակ, կաղամբ, կոլրաբի, գազար, սալսիֆի, հազար, նեխուր և լոլիկ
- Գազար՝ սամիթ, ոլոռ, սխտոր, պրաս, բողկ և լոլիկ
- Բողկ՝ լոբի, ոլոռ, ելակ, բոլոր տեսակի կաղամբ, կոլրաբի, գազար, աղցաններ, սպանախ և լոլիկ
- Նեխուր՝ լոբի, վարունգ, կաղամբ, կոլրաբի, պրաս և լոլիկ
- Սպանախ՝ լոբի, կարտոֆիլ, կաղամբ, բողկ, խավարծիլ և լոլիկ
- Բազուկ՝ բրոկկոլի, լոբի, սամիթ, կոլրաբի, սոխ
- Լոլիկ՝ լոբի, բրոկկոլի, սխտոր, կաղամբ, պրաս, գազար, բոլոր տեսակի աղցաններ, բողկ, նեխուր և սպանախ
- Սոխ՝ ելակ, վարունգ, գազար, կոլրաբի և ճակնդեղ
Լոբի, ոլոռի, սխտորի, մանանեխի և լոբի հետ համատեղ մշակումն ապացուցել է, որ օգտակար է հատապտուղների թփերի աճեցման համար: Մոշը հիանալի կերպով ներդաշնակվում է քաղցր լյուպինների հետ, հապալասը որպես հարևան վայելում է սովորական yarrow, իսկ ազնվամորիները ծաղկում են գառան հազարի և սխտորի կողքին:
Վատ թաղամասերի օրինակներ
Համապատասխան աղյուսակին առաջարկվող բույսերի հարևանների հետ, մենք չենք ցանկանում ձեզ հետ պահել ոչ պիտանի գործընկերությունը:
- Բուշի լոբի՝ ոլոռ, սխտոր, պրաս և սոխ
- Սիսեռ՝ ֆրանսիական լոբի, սխտոր, պրաս, լոլիկ և սոխ
- Վարունգ՝ կարտոֆիլ, բողկ և լոլիկ
- Կարտոֆիլ՝ ոլոռ, վարունգ, ճակնդեղ, նեխուր և հատկապես լոլիկ
- Սխտոր՝ ֆրանսիական լոբի, ոլոռ և ամենաշատ բրասիկա
- Կաղամբի բոլոր տեսակները՝ ելակ, սխտոր, կոլրաբի և սոխ
- Kohlrabi՝ բոլոր տեսակի կաղամբ
- Հազար՝ մաղադանոս և նեխուր
- Պրաս՝ լոբի, ոլոռ և ճակնդեղ
- Գազար՝ թուփ և լոբի, կարտոֆիլ և ճակնդեղ
- Բողկ՝ վարունգ
- Նեխուր՝ կարտոֆիլ
- Սպանախ՝ ծաղկակաղամբ և ճակնդեղ
- Beetroot՝ սպանախ
- Լոլիկ՝ ոլոռ, վարունգ և հատկապես կարտոֆիլ
- Սոխ՝ ֆրանսիական լոբի, ոլոռ և կարտոֆիլ
Մահացու բույսերի համայնքներ
Նույն ցեղի տարբեր դեկորատիվ և օգտակար բույսեր միմյանց նկատմամբ լավ չեն տրամադրված։ Հետևաբար, խուսափեք բույսերի հետևյալ սեռերի տեսակների հետ խառը կուլտուրայից՝
- Խաչածաղիկ բանջարեղեն՝ կաղամբի բոլոր տեսակները, ինչպիսիք են ծաղկակաղամբը, կաղամբը կամ չինական կաղամբը, ինչպես նաև կաղամբը, բողկը, շաղգամը կամ մանանեխը
- Լոբազգիներ՝ ներառյալ լոբի, ոլոռ, լյուպին և քաղցր ոլոռ
- Հովանոցավոր բույսեր՝ օրինակ՝ սամիթ, սամիթ, գազար, մաղադանոս կամ նեխուր
Այս սեռերը ոչ միայն բոլորովին պիտանի չեն միմյանց հետ խառը մշակույթի համար։ Բացի այդ, խստորեն խորհուրդ է տրվում մշակման ժամանակի ընդմիջում: Ծաղկակաղամբը հավաքելուց հետո, խնդրում ենք սպասել առնվազն 4 տարի, նախքան նորից նույն տեղում կաղամբ կամ խաչածաղկավոր այլ բանջարեղեն տնկելը: Հակառակ դեպքում, այնպիսի հիվանդությունների, ինչպիսին է սարսափելի մռութը, հեշտ ժամանակ է անցնում:
Ծաղիկներ և խոտաբույսեր խառը մշակության համար
Հետևյալ ծաղիկներն ու խոտաբույսերը մի քանի առումներով նպաստում են խառը մշակույթի օգուտներին. Իրենց գեղեցիկ ծաղիկներով նրանք գեղեցկացնում են խոհանոցի այգին կամ խոհանոցին ապահովում են թարմ խոտաբույսերով ուտեստներ պատրաստելու համար։ Նրանք նաև անկողին են գրավում զբաղված փոշոտողներին, արմատներով թուլացնում են հողը, հարստացնում են հողը ազոտով և պաշտպանում հիվանդություններից ու վնասատուներից։
Ծաղիկներ և բազմամյա բույսեր
- Տագետները նպաստում են հողի առողջությանը
- Նարգիզները վանում են վնասակար նեմատոդները, ինչպես նաև թրթուրներն ու լոբի աֆիդները
- Քաղցր լյուպինները հարստացնում են հողը ազոտով
- Մանուշակագույն զանգերն ու ծաղկակաղամբները վանում են խխունջներին
- Հովտաշուշանը, ասում են, բուժիչ ազդեցություն ունի մրգերի փտման և հատապտուղների հիվանդությունների դեմ
- Անմոռուկը քշում է ազնվամորու բզեզին և փչացնում թրթուրների ախորժակը
Խոտաբույսեր
- Սոխը պայքարում է սնկային վարակների դեմ, ինչպիսին է մոխրագույն բորբոսը, էական արմատային էքսուդատներով
- Երիցուկը բարելավում է դիմադրողականությունը սնկային վարակների նկատմամբ, վանում է պրասի ցեցը, նեմատոդները և տրիպսը
- Նաստուրտը վանում է մրջյունները, ոջիլները, սպիտակ ճանճերը և թրթուրները
- Նարդոսը պաշտպանում է բորբոսից և աֆիդներից
- Ուրցը պաշտպանական ազդեցություն ունի վնասակար միջատների, ոջիլների, կաղամբի սպիտակ թիթեռների, խխունջների և եղնիկների դեմ
Որոշ ծաղիկներ և խոտաբույսեր ներառված են փոխադարձ տնկման պլանում, որպեսզի զոհաբերվեն բանջարեղենը պաշտպանելու համար: Նաստուրցիաները մագնիսորեն ձգում են ագահ խխունջներին: Համակցված ծաղկակաղամբի, բրյուսելյան կաղամբի, կաղամբի կամ հազարի հետ՝ այս բանջարեղենային բույսերը զերծ են մնում վնասատուներից: Նույն ուղղությամբ է շարժվում կարտոֆիլի և ծովաբողկի հետ խառն մշակույթը։
Մրգային բանջարեղենով մահճակալի գործնական օրինակ
Խառը մշակույթի գործնական կիրառման հետևյալ օրինակը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող եք իրականում իրականացնել աղյուսակը ձեր այգում: Որպես հիմնական մշակաբույս լոլիկի և պղպեղի աճեցման համար նախատեսված է 1,20 մետր լայնությամբ մահճակալ։ Ընտանիքը կցանկանար թարմ կտրատած աղցաններ և խրթխրթան բողկ որպես երկրորդական մշակաբույսեր: Աղյուսակին նայելը ցույց է տալիս, որ բանջարեղենի այս տեսակները համատեղելի են միմյանց հետ: Ահա թե ինչպես ողջամտորեն վարվել ամբողջ տարվա ընթացքում.
- Հողը փորել նախորդ տարվա աշնանը և մեկ քառակուսի մետրում 3-5 լիտր կոմպոստ ավելացնել
- Գարնանը մոլախոտեք անկողինը, փոցխեք և բաժանեք 4 հիմնական շարքի
- Սպանախ ցանեք բոլոր շարքերում մարտի կեսերից մինչև ապրիլի սկիզբը կամ տնկեք վաղ երիտասարդ բույսեր
- Ապրիլի վերջին հիմնական շարքերի արանքում բողկի, հազարի և այգու սերմեր ցանեք
- Քաղեք բողկ, հազար և հաղարջ մոտ 6 շաբաթ հետո, երբ սպանախն ավելի շատ տեղ կզբաղեցնի
- Պոկեք սպանախի բոլոր տերևները մայիսի կեսերին
- Լոլիկ տնկել երկու միջին շարքերում
- Դրսի երկու շարքերում դնել պղպեղ և կծու պղպեղ
- Նարգիզներ և նարգիզներ ցանեք հիմնական շարքերի միջև
Երբ աշնանը ջերմաստիճանը իջնում է 15 աստիճանից ցածր, լոլիկի, պղպեղի և կծու պղպեղի բերքահավաքի պատուհանը փակվում է։ Դուք կարող եք հավաքել չհասած պտուղները և թույլ տալ, որ դրանք հասունանան ներսում: Եթե բույսի մնացորդները անկողնում սատկել են, ապա դրանք հանվում և թափվում են կոմպոստի մեջ: Եթե եղանակը թույլ է տալիս, հիմա լավագույն հնարավորությունն է հաջորդ տարվա համար հողը ձմռան դիմացկուն կանաչ գոմաղբով նախապատրաստելու համար։
Եզրակացություն
Խառը մշակույթը մասնավոր խոհանոցային այգիներում բնական մշակության հենակետերից է։Այս հայեցակարգը հիմնված է սերունդների ընթացքում տնային այգեպանների կուտակած փորձի վրա: Մասնավորապես, տարբեր սեռերի և տեսակների բանջարաբոստանային բույսերը խմբավորված են միասին անկողնում, որպեսզի նպաստեն միմյանց աճին, առողջությանը և արտադրողականությանը: Ընդհակառակը, քանի որ բույսերի թագավորությունում կան նաև անբարենպաստ թաղամասեր, տնկման պլանը պահանջում է ճշգրիտ իմացություն համատեղելիության և անհամատեղելիության մասին: Այստեղ աղյուսակներով թվարկված օրինակները կոնկրետ օգնություն են ցույց տալիս ձեր բանջարանոցում խառը մշակույթը հաջողությամբ իրականացնելու համար:
