Ելակը համեղ է և առողջարար, իսկ մրգերն էլ ավելի համեղ են, երբ աճեցնում են տանը։ Այգին բացարձակապես անհրաժեշտ չէ, բույսերը կարող են աճել նաև տեռասի կամ պատշգամբում գտնվող զամբյուղի մեջ: Պատշաճ խնամքի դեպքում բույսերը ծաղկում են և բերքահավաքը կարող է տեղի ունենալ ապրիլից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Բայց անունը շփոթեցնող է, քանի որ համեղ պտուղները հատապտուղներ չեն, այլ պատկանում են վարդազգիների ընտանիքին և կոլեկտիվ ընկուզեղեն մրգերին։Տարբեր սորտերի ընտրությունը շատ ընդարձակ է։
Գտնվելու վայրը
Լավ բերք ստանալու համար ելակի բույսերին անհրաժեշտ է տեղակայել արևի տակ և պաշտպանված քամուց:Բույսերը նույնպես պետք է պաշտպանված լինեն ավելորդ անձրևից։ Եթե հասանելի է միայն մասամբ ստվերավորված տեղ, վայրի կամ մարգագետնային ելակի սորտերը իդեալական են: Հարկ է նաև նշել, որ այգու անկողնում տնկված բույսերը ամեն տարի նույն տեղում չեն տեղադրվում։ Կաթսայի բույսերի համար հողը, իհարկե, կարող է պարզապես փոխարինվել: Հետևյալ վայրերը իդեալական են՝
- այգու մահճակալում
- բարձր մահճակալում
- պատշգամբի տուփում
- դույլում
- կախովի կաթսաներում
Խորհուրդ.
Եթե ձեր ելակի բույսերը տնկեք ոչ թե անմիջապես այգու մահճակալում, այլ բարձրացված մահճակալի, դույլի կամ պատշգամբի տուփի մեջ, դուք կպաշտպանեք պտուղը խխունջներից, որոնք սիրում են կծել դրանք։
Սուբստրատ և հող
Ինչ վերաբերում է հողային պայմաններին, ապա կարևոր է ապահովել ելակի բույսերին անհրաժեշտ սննդանյութերով:Ամենից առաջ, օպտիմալ պայմանները ներառում են լավ ցամաքեցված և խորը հող: Հակառակ դեպքում, ենթաշերտը պետք է լինի մի փոքր թթվային՝ 5,5-ից 6,5 pH-ով և հումուսով: Հետևաբար, պարարտանյութը կարելի է խառնել անկողնում գտնվող սովորական պարտեզի հողի մեջ: Եթե տնկում եք զամբյուղի մեջ, օգտագործեք չամրացված հող, որը պետք է միայն թեթև պարարտացվի:
Հորդառատ
Ելակի բույսերը շատ խոցելի են արմատներում, ինչը նշանակում է, որ դրանք երբեք չպետք է ենթարկվեն ջրածածկման: Ավելի լավ է պարբերաբար ջրել, բայց միայն չափավոր: Որպեսզի պտուղները լինեն համեղ և հյութալի, բույսը երբեք չպետք է չորանա։ Բայց տերևները նույնպես չպետք է թրջվեն, ջրելու ժամանակ կարևոր է, որ լցնես միայն հողի մեջ, այլ ոչ թե բույսերի և դրանց տերևների վրա: Ուստի իդեալական ջրելիս պետք է հաշվի առնել հետևյալը՝
- պարբերաբար ջուր տաք, չոր ժամանակահատվածում
- Իդեալում միշտ առավոտյան
- Երեկոյան ջրելը նպաստում է սնկային հիվանդություններին
- Տնկելուց հետո ապահովել բավարար ջուր, հատկապես վաղ աշնանը
- մշտապես ծածկել ցանքածածկով
- պահպանում է խոնավությունը
- Մրգերի հասունանալուն պես ցանքածածկը փոխարինեք ծղոտով
- այսպես են մաքուր մնում
- օգտագործեք միայն անձրեւաջուր կամ հնացած ջուր
Խորհուրդ.
Որպեսզի ջուրը չհասնի տերևներին և այդպիսով բույսերը չվարակվի սնկով, կարելի է ջրել այսպես կոչված կաթիլային գուլպաներով։ Բույսի ստորին հատվածի վրա կաթում են միայն նպատակային ջրի կաթիլներ։
Բեղմնավորել
Տնկելուց առաջ օգտագործվող հիմքը կամ այգու հողը պետք է հարստացնել պարարտանյութով։Այդ նպատակով կարող են օգտագործվել կոմպոստ, հատուկ օրգանական պարարտանյութ ելակի կամ գոմաղբի համար։ Այնուամենայնիվ, երբ խոսքը վերաբերում է ելակի բույսերին, ապա ավելի քիչ է: Եթե բույսերը շատ պարարտանյութ ստանան, տերևներն ավելի փարթամ կաճեն, բայց դա կհետաձգի ծաղիկների ձևավորումը, և բերքը ավելի փոքր կլինի: Բեղմնավորման իդեալական եղանակը հետևյալն է՝
- Սեպտեմբերի սկզբին տնկելիս
- ծաղկային համակարգերն այժմ մշակվում են
- գարնանը, երբ սկսվում է ծաղկումը
- բեղմնավորումն իրականացվում է մինչև ծղոտը դնելը
- Բազմաբեր սորտերը պետք է անընդհատ պարարտացվեն
- Գարնանից մինչև ամառ վերջ այստեղ գոյանում են ծաղիկներ
- Օգտագործեք հատապտղային պարարտանյութ, պարբերաբար թափեք այն
- Դանդաղ արձակող պարարտանյութերը ելակի համար նույնպես հարմար են
- օգտագործեք սա մեկ անգամ սեզոնի սկզբում
Բույսեր այգում – կամ բարձրացված մահճակալ
Համեղ պտուղները տնկվում են ամռան վերջ/աշուն, որպեսզի հաջորդ տարի պտուղները գոյանան։ Բույսերը դիմացկուն են։ Սա հատկապես ճիշտ է այգիների ելակի համար, որոնք կրում են մեկ անգամ: Տարին մի քանի անգամ պտուղ տվող սորտերը կարելի է տնկել նաև գարնանը՝ ապրիլին։ Բույսերը, որոնք մի քանի անգամ պտուղ են տալիս, հետո իրենց առաջին պտուղները տալիս են ամռանը։ Քանի որ ելակի բույսերը չեն կարող հանդուրժել ջրահեռացումը, պետք է նաև դրենաժ ստեղծվի այգում կամ բարձրացվող անկողնում, որպեսզի ջուրն ավելի լավ թափվի: Դրա համար նախքան բույսը տնկելը տնկման փոսերում տեղադրվում են քարեր, խեցեղենի կամ մանրախիճի բեկորներ: Հակառակ դեպքում այգում կամ բարձր մահճակալում տնկելիս պետք է նշել հետևյալը.
- Բույսերը միմյանցից մոտ 25 սմ հեռավորության վրա դնել
- առանձին շարքերի միջև թողնել մոտ 40 սմ
- Մտցնելիս համոզվեք, որ բույսերի սիրտը մնա գետնից վեր
- ջրահոր, հատկապես ամառվա վերջ/աշուն տնկելիս
- ծաղկում զամբյուղում կամ պատշգամբի տուփում
Անհատական ելակի բույսեր կարելի է տնկել նաև զամբյուղի մեջ կամ կախովի զամբյուղի մեջ, մինչդեռ պատշգամբի տուփը տեղ է տալիս մի շարք ելակի համար։ Ջրահեռացումը կանխելու համար այստեղ նույնպես պետք է տեղադրվի ջրահեռացում: Դրա համար դրենաժային անցքերի վրա դրվում են խեցեղենի կամ փոքր քարերի բեկորներ: Դրա վրա դրվում է բուրդ, որպեսզի ջրահեռացումը հողով չփակվի: Այժմ դրան ավելացվում է պատրաստված հողի մի մասը, ապա տնկումն ընթանում է հետևյալ կերպ.
- Ելակի բույսերը տեղադրեք միմյանցից 25 սմ հեռավորության վրա
- զգույշ լցրեք մնացած հողը
- բույսերի սիրտը չպետք է ծածկված լինի հողով
- լավ լցնել
- Կես ժամ հետո ափսեի մեջ եղած ավելորդ ջուրը քամեք
Վերամշակում
Ելակը, որը մի քանի տարի մշակվել է տարայի մեջ, պետք է պարբերաբար վերամշակել, որպեսզի հողը թարմացվի։ Քանի որ ինչպես անկողնում գտնվող բույսերը, այնպես էլ զամբյուղի բույսերը մի քանի տարի չպետք է օգտագործեն նույն հողը: Հողը վերափոխելու կամ փոխարինելու իդեալական ժամանակը նույնն է, ինչ տնկման ժամանակը: Գործընթացը հետևյալն է՝
- զգույշ հեռացրեք բույսերը
- ամբողջովին հեռացնել հին հողը կաթսայից, բարձրացված մահճակալից կամ պատշգամբի տուփից
- Մաքրեք կաթսան
- Թողնել դրենաժ
- լցնել նոր, պատրաստված հող
- Ելակի վերատնկում
Տարածեք
Ելակի բույսերը կարելի է շատ հեշտությամբ բազմացնել, քանի որ դրանք ամբողջ տարվա ընթացքում բազմաթիվ ճյուղեր են կազմում։Եթե բույսերը սկզբում գնվել են տնկարանից, ապա դրանք կգնվեն երկար տարիներ, եթե դրանք պատշաճ կերպով խնամվեն: Ճյուղերը վերցնելիս իմաստ ունի, որ դրանք գալիս են առողջ մայր բույսերից։ Հետևաբար, բերքահավաքի ժամանակ պետք է հստակ նշվեն ամենաբարձր բերքատվություն ունեցող բույսերը, որոնցից ավելի ուշ կգան ելակի նոր բույսերի ճյուղերը: Գործընթացը հետևյալն է՝
- կտրեք ընձյուղները բահով
- բույսը պատրաստված անկողնում կամ տարայում
- այլընտրանքով թողնել ընձյուղներ մայր բույսերի վրա
- փոքր ամաններ փորել գետնին բույսի շուրջ
- լցրեք նոր հողով և տեղադրեք հատումները
- բույսերն այս կերպ ավելի հեշտ են աճում
Խորհուրդ.
Սակայն մի քանի տարին մեկ պետք է գնել նոր, երիտասարդ բույսեր, քանի որ ճյուղերը մի քանի սերունդների ընթացքում կորցնում են իրենց սորտային հատկությունները։ Նոր բույսերը պետք է խնամել ամենաուշը, երբ բերքատվությունը նվազում է։
Կտրում
Գարնանը ելակի բույսերը էտման կարիք ունեն։ Որպեսզի բույսերը կարողանան առողջ աճել, այժմ պետք է հեռացնել բոլոր մեռած տերևները: Բացի այդ, ամռանը բոլոր վազորդները, որոնք չպետք է օգտագործվեն բազմացման համար, հեռացվում են երբեմնի կրող սորտերից: Որովհետև դրանք միայն թուլացնում են բույսը, և հաջորդ տարի բերքն ավելի քիչ կլինի: Մեկ այլ կտրվածք պետք է անել բերքահավաքից անմիջապես հետո՝ հեռացնելով բոլոր հիվանդ և հին տերևները, ինչպես նաև տերևի արտաքին պսակը: Բազմաբեր սորտերի դեպքում վազորդները, որոնք նույնպես պտուղ են տալիս, կարող են կրճատվել միայն աշնանը՝ վերջին բերքահավաքից հետո։
Ձմեռ
Ելակի բույսերը դիմացկուն են և, հետևաբար, կարող են պարզապես մնալ այգու անկողնում: Սա հատկապես կարևոր է, քանի որ երբեմնի ելակի բույսերը պետք է տնկվեն վերջին ամառ/աշուն, և բույսերը, հետևաբար, անխուսափելիորեն պետք է մնան այգու անկողնում:Նախքան ձմեռը, անմիջապես վերջին բերքահավաքից հետո, բույսերը կտրվում են: Այգու մահճակալում օգտակար է արմատների շուրջ հողի վրա լրացուցիչ ցանքածածկ ցանել, որպեսզի դրանք պաշտպանված լինեն սաստիկ ցրտահարությունից: Կաթսաների և պատշգամբի տուփերի համար տարաները պետք է նաև փաթաթված լինեն բուրդի կամ խոզանակի գորգերի մեջ, քանի որ սառնամանիքը կարող է ավելի արագ հարվածել արմատներին, եթե ամանները մնան անպաշտպան:
Խորհուրդ.
Եթե առկա է չջեռուցվող ձմեռային այգի կամ գարնանային մահճակալի տուփ, ապա ելակի բույսերով ամանները կարող են նաև այնտեղ պահել ձմռանը: Թափանցիկ թաղանթ կարող է նաև ձգվել այգու մահճակալի վրա՝ որպես սառը շրջանակ:
Խնամքի սխալներ և հիվանդություններ
Ցավոք, ելակը տեղական այգիների ամենախոցելի բույսերից է։ Հետևաբար, նրանց բազմիցս սպառնում և հարձակվում են հիվանդություններով, սակայն պատճառը հաճախ նաև խնամքի սխալներն են.
Սպիտակ և կարմիր բծերի հիվանդություն
Սա բորբոս է, որը հարձակվում է տերևների վրա՝ պտղի հասունանալուց քիչ առաջ։ Հիվանդությունը կարելի է ճանաչել դարչնագույն-կարմիր բծերով։ Բույսը թուլացել է և այլևս չի կարողանում հասունացնել պտուղները։ Սրա դեմ պայքարելու միջոց չկա, դա պետք է կանխել հետևյալ կերպ.
- Խուսափեք ազոտ պարունակող պարարտանյութից
- Հող ցանքածածկել բույսի շուրջ
- Բույսերի տնկում խառը կուլտուրայով սխտորով
- ամբողջովին հեռացրեք ախտահարված բույսը, մի թողեք անկողնում
- Սպորները հակառակ դեպքում կարող են ձմեռել այստեղ
Ելակի բորբոս
Երբ տաքանում է, կարող է տարածվել նաև բորբոս, սպորները հաճախ պայթուցիկ են տարածվում: Եթե ելակի բույսը վարակվել է, դա սկզբում երևում է տերևների ներքևի մասի սպիտակ ծածկույթից, հետո տերևները կդառնան կարմիր-շագանակագույն կամ մանուշակագույն և վերջապես կծկվեն:Այնուհետև պտուղները հարձակվում են, այլևս չեն հասունանում և փտում: Ելակի բորբոսի դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ է ձեռնարկել հետևյալ քայլերը՝
- հեռացնել բույսի բոլոր տուժած մասերը
- սփրեյ հակաբորբոսային միջոցներով առևտրից
Գորշ փտում
Տաք, խոնավ եղանակին ելակի մրգերի վրա հաճախ առաջանում է գորշ փտում, որը նույնպես առաջանում է սնկային վարակով։ Պտուղները չհասունանալուց հետո դառնում են դարչնագույն, այնուհետև սկսում են կաղապարել: Դրա դեմ կարելի է ձեռնարկել հետևյալ միջոցները՝
- անմիջապես հեռացնել վնասված պտուղները
- ջուր սոխի մզվածքով կամ եղինջի գոմաղբով
- թույլ մի՛ տուր, որ մոլախոտերը աճեն, հողը ցանքածածկեն կամ ծղոտ չդնեն
Խորհուրդ.
Արևոտ տեղանքը և տնկման հեռավորությունը, որը թույլ է տալիս օդի միջակայքը, օգնում է այս հիվանդության դեմ, քանի որ տերևները կարող են ավելի արագ չորանալ անձրևից հետո:
Վնասատուներ
Որոշ վնասատուներ ազդում են նաև ելակի բույսերի և հատկապես համեղ պտուղների վրա։ Դրանց թվում են, առաջին հերթին, ելակի ծաղկի կտրիչը, ինչպես նաև խխունջները և ելակի հարյուրոտանիները:
Ելակի ծաղկի կտրիչ
Ելակի ծաղկի էտողը, ինչպես անունն է հուշում, առաջին հերթին հարձակվում է ծաղիկների վրա, որպեսզի պտուղները նույնիսկ չզարգանան։ Բզեզի կողմից վարակվածությունը ճանաչվում է բողբոջի փոքրիկ անցքից, ցողունը կտրվում է ծաղկի տակ, քանի որ այն կերել է: Վարակման դեպքում պետք է գործել հետևյալ կերպ.
- Հավաքեք բզեզներ
- հեռացնել վնասված ծաղիկներն ու ցողունները
- ցանքածածկ պտերով, էգ բզեզները սա չեն սիրում
Խխունջներ
Խխունջները, ընդհակառակը, սիրում են քաղցր պտուղը, նրանք կծում են այն և այլևս ուտելի չեն։ Վարակումը կանխելու համար կարող եք գործել հետևյալ կերպ.
- թարմ ծղոտ դնել ելակի բույսի շուրջ
- բույսերը բարձրացված մահճակալում մշակել
- Բույսերի աճեցում կաթսայում կամ կախովի զամբյուղում
- պառկել խխունջների պատնեշները պարտեզի մահճակալում
- սրա համար օգտագործեք չորացրած սուրճի մրուր
- Խխունջները թունավոր կերպով արձագանքում են իրենց պարունակած կոֆեինին
- խխունջները հավաքեք երեկոյան կամ վաղ առավոտյան
Ելակի ցենտիպեդ
Մեկ այլ վնասատու, որը սիրում է հարձակվել ելակի բույսերի վրա, ելակի հազարոտնուկն է: Եթե պտղի վրա մանր որդեր են հայտնաբերվում, ապա դրանք վնասատուի թրթուրներն են։ Սրանք ուտում են ամեն միրգ, որին կարող են հասնել և կարող են մեծ վնաս հասցնել բերքին: Կոմպոստացված, հումուսով հարուստ և խոնավ հողով մահճակալները հատկապես հակված են հարձակման: Դրա դեմ պայքարելու համար պետք է ձեռնարկվեն հետևյալ քայլերը՝
- հավաքել բոլոր թրթուրները
- մաքուր ծղոտ դնել գետնին բույսերի շուրջ
- Ելակի բույսեր մշակել խառը կուլտուրայով նարգիզներով, սխտորով կամ տանգետեսով
Խորհուրդ.
Եթե հայտնաբերվում է ելակի հարյուրոտանի վարակ, այն օգնում է կտրատած կարտոֆիլը կտրած կողմը ներքև դնել գետնին: Վնասատուները սիրում են թաքնվել սրա տակ և կարող են հավաքվել հաջորդ առավոտ։