Վարազի բույսը խոտաբույս է, որը նույնպես գնալով ավելի տարածված է դառնում խոհանոցում: Լինելով մարգագետնի, թարխունի կամ որդանակի հարազատ՝ այն արտանետում է կիտրոնի, կամֆորի կամ նույնիսկ կոլայի բույր՝ կախված մշակույթի տեսակից: Սա նշանակում էր, որ այն արդեն շատ տարածված էր որպես սենյակային բուրմունք հին ժամանակներում: Ծագումով Ամերիկան, Ասիան և Հարավային Եվրոպան է, այն նաև ավելի ու ավելի շատ երկրպագուներ է գտնում այս լայնություններում, հատկապես այն պատճառով, որ բազմամյա Artemisia abrotanum-ը կարող է տեղ գտնել նաև պատուհանագոգին:
Գտնվելու վայրը
Քանի որ վարազի ռու բույսն ի սկզբանե գալիս է տաք վայրերից, ինչպիսիք են Միջերկրական ծովի երկրները, ծաղկելու համար նրան անհրաժեշտ է լիարժեք արևի տեղ:Սա կարելի է մշակել անմիջապես այգու անկողնում կամ պատշգամբում գտնվող զամբյուղի մեջ, դեպի հարավ նայող պատշգամբում կամ պատուհանագոգի վրա գտնվող հարավ նայող պատուհանի վրա: Artemisia abrotanum-ը նույնպես հաճախ տնկվում է որպես գետնածածկ այգու անկողնում կամ թեթև թեքության վրա: Այն նաև շատ հարմար է որպես փոքրիկ ցանկապատ, օրինակ՝ որպես բանջարեղենի պատի սահման։
Խորհուրդ.
Ինտենսիվ հոտը, որ այն արտանետում է, նշանակում է, որ այն վանում է վնասատուներին, և դա կարող է նաև օգտակար լինել խոհանոցի այգու բույսերին:
Սուբստրատ և հող
Լավագույն դեպքում վարազի բույսի հողը փոքր-ինչ կրային է և թափանցելի: Ուստի տնկելիս հողի մեջ մի քիչ ավազ, քարեր կամ մանրախիճ խառնեք՝ թափանցելիություն ապահովելու համար: Հակառակ դեպքում հատակն ընտրելիս պետք է հաշվի առնել հետևյալը՝
- Ամեն գնով խուսափեք ջրալցումից
- Խառնել ցեոլիտի կամ պեմզայի մեջ
- Շարունակական խոնավությունը կարող է վնասել բույսին, հատկապես ձմռանը
Ջրում և պարարտացում
Վարազի բույսին շատ բան պետք չէ. Միշտ ջուր տվեք միայն չափավոր, դրսում տնկված Artemisia abrotanum-ի համար տեղացող անձրևը լիովին բավարար է: Ոռոգումը պետք է արվի միայն ծաղկամաններում աճեցված բույսերի համար և ամռանը երկար երաշտի ժամանակ: Բայց նույնիսկ այս դեպքերում ավելի լավ է շատ քիչ ջրել, քան շատ, քանի որ վարազի բույսը կարող է հանդուրժել ավելի երկար չորություն, քան շատ խոնավություն: Շատ պարարտացնելու կարիք էլ չկա:
- Գարնանը բեղմնավորման համար օգտագործեք կոմպոստ կամ եղջյուրի բեկորներ
- սրանք խառնել գետնի մեջ
- Շուկայից բարելավեք ցածր կրաքարի հողը այգու կրաքարով
Կտրում
Գարնանը բույսերը պետք է կտրվեն մինչև փայտային հիմնական ընձյուղը, քանի որ նրանք աճի մեծ կարիք ունեն: Այնուհետև նրանք նորից բուռն բողբոջում են: Եթե վարազի բույսը դարձել է չափազանց ամուր և խիտ, որպես հողի ծածկ կամ ցանկապատ, կարող եք աշնանը Artemisia abrotanum-ը հետ կտրել գետնին մոտ, որպեսզի ավելի ուշ գարնանը նոր տեսք հայտնվի:
Տարածեք
Eberrue-ն կարելի է բազմացնել երեք տարբեր եղանակներով՝ կտրոններով, ցանքով կամ արմատային բաժանմամբ։ Քանի որ սերմերը սովորաբար չեն ձևավորվում այգում մշակված բույսերի վրա տեղական կլիմայական պայմաններում, դրանք պետք է գնվեն կոմերցիոն ճանապարհով: Բազմացումը հեշտ է բոլոր երեք տարբերակներում՝
- Կտրումների իդեալական ժամանակը գարունն է
- կտրել նոր երկար կրակոց ծայրով
- Հողը կաթսայի մեջ խոնավ պահեք և տոպրակը դրեք դրա վրա
- Արմատների առաջացման համար մի փոքր համբերություն է պահանջվում
- Օգտագործեք կոմերցիոն սերմեր ցանելու համար
- սրանք թեթև բողբոջիչներ են, այնպես որ մի կպցրեք դրանք գետնի մեջ, այլ պարզապես շաղ տվեք վերևից
- վնասատուների պատճառով, ինչպիսիք են մրջյունները, որոնք սերմեր են ձգում ամանների մեջ
- Ծակել, երբ առաջանում են փոքր տերևներ
- բույսը այն վայրում, երբ ձևավորվել են վարազի փոքր, ուժեղ բույսեր
- Ամբողջ բույսը պետք է հեռացնել գետնից՝ արմատների բաժանման համար
- հողը արմատներից ընդհանրապես հանել
- օգտագործեք սուր դանակ՝ արմատները բաժանելու և այդպիսով նաև Artemisia abrotanum-ը մեջտեղում
- Վերատնկել միմյանց և մյուս բույսերի միջև բավականաչափ հեռավորությամբ
Խորհուրդ.
Քանի որ կտրոններով բազմացումը սովորաբար հաջողվում է բոլոր դեպքերի միայն կեսում, պետք է օգտագործել սերմերը կամ բաժանման պարզ եղանակը։
Բույսեր
Խոզի խոտը տնկելիս կարևոր է ապահովել, որ մի քանի բույսեր իրար շատ մոտ չտնկվեն: Շուրջ 30 սմ հեռավորությունն այստեղ իդեալական է: Eberrue բույսը սիրում է տարածվել, ուստի բոլոր կողմերից բավականաչափ տարածք է պետք:Այգու անկողնում տնկելիս վարվեք հետևյալ կերպ.
- Ընտրեք արևոտ տեղ և համոզվեք, որ բոլոր կողմերից բավականաչափ տեղ կա
- Փորեք փոս
- պեղված հողը խառնել պարարտանյութի և եղջյուրի բեկորների հետ
- Բույսը մտցրեք և նորից հող ավելացրեք, թեթև սեղմեք
- Ջուր բավական է, առաջիկա մի քանի շաբաթվա ընթացքում ընդհանրապես խուսափեք ջուր ավելացնելուց
Մշակություն դույլով
Եթե վարազի շունը մշակվում է կաթսայի մեջ, ապա պետք է գործել հետևյալ կերպ.
- Ստեղծեք դրենաժ ջրահեռացման անցքի վրայով
- Դա անելու համար կուտակեք մանրախիճ, քարեր կամ խեցեղենի բեկորներ և դրանց վրա դրեք բուսական բուրդ
- Օգտագործեք պարտեզի կամ կաթսայի հող
- անհրաժեշտության դեպքում հարստացրեք պարտեզի կրաքարով
- Տեղադրեք բույսը և շուրջբոլորը լցրեք հողը և թեթև սեղմեք այն
- ջուր թեթև, մի հեղեղվի
- Քիչ անց ավելորդ ջուրը լցնում ենք բաժակապնակից
- վերափոխել իրականում անհրաժեշտ չէ
- Եթե ցանկանում եք, կարող եք հողը փոխել երկու-երեք տարին մեկ
- Եթե դուք միշտ օգտագործում եք կոշտ ջուր, կարող եք խնայել ձեզ՝ հողը փոխարինելով
- Այստեղ պետք չէ ավելի մեծ կաթսա ընտրել
Ձմեռ
Վարազի բույսը դիմացկուն է և, հետևաբար, լրացուցիչ պաշտպանության կարիք չունի: Սովորաբար դա բավական է, եթե այն աշնանը կտրվի գետնին: Այնուհետև գետնին դրեք խոզանակ և մնացած բույսերը: Սա ձմռանը պաշտպանում է Artemisia abrotanum-ը չափազանց խոնավությունից, ինչը լավ չի ստացվում ցրտի հետ համատեղ։
Խնամքի սխալներ, հիվանդություններ կամ վնասատուներ
Եթերային յուղերի արտահոսքի պատճառով վարազի խոտը քիչ վնասատուներ ունի, որոնք կարող են վնասել նրան:Ընդհակառակը, երբ տնկվում է խոհանոցային այգու միջև կամ շրջակայքում, նրա հոտը հեռացնում է տհաճ ճանճերին և մակաբույծներին, որոնք կարող են վնասակար լինել աճեցվող բանջարեղենի համար։ Այնուամենայնիվ, նույնիսկ aphids- ը կարող է ազդել դրա վրա: Սրանք կպչում են Artemisia abrotanum-ի ընձյուղներին և տերևներին: Եթե բույսի ընձյուղների ծայրերը դեֆորմացված են, իսկ տերևները՝ ոլորված ու դեղնած, պետք է միջոցներ ձեռնարկել։ Այստեղ հաջողվել է ջրի/կաթնաշոռի օճառի լուծույթը, որը հոբբի այգեպանը պարզապես ցողում է բույսերի վրա:
Խորհուրդ.
Եթե ձեր վարազի բույսը աճեցնեք կաթսայի մեջ և տեղադրեք տեռասի անկյուններում, ապա ամռանը սեղանին ավելի քիչ ճանճեր կունենաք։
Վարազի շունչը որպես թեյ
Ինչպես սկզբում նշվեց, վարազի թփի տերեւներից կարելի է թեյ պատրաստել։ Թարմ ընձյուղները հավաքվում են հունիսից մինչև ծաղկում։ Տերեւներից կարելի է թարմ կամ չորացրած թեյ պատրաստել։ Թեյը պատրաստելու համար ճյուղը եփում են կես լիտր ջրով, ապա թաթախում տասը րոպե։Եթե դա վարազի չորացած տերևներ են, ապա մի ճաշի գդալ մանրացված խոտը եռացնում են կես լիտր ջրով, այնուհետև թողնում են եփվի հինգ րոպե։
Թեյը ծառայում է որպես տոնիկ միջոց և օգտագործվում է նաև բնական բժշկության մեջ՝ ստամոքս-աղիքային տրակտի և մարսողական խնդիրների բուժման համար։ Ասում են նաև, որ վարազի խոտը հիանալի կերպով ամրացնում է իմունային համակարգը և նաև հիանալի միջոց է մրսածության դեմ։ Նշվում է, որ թեյը նաև նոր ուժ է հաղորդում, ինչը հատկապես օգտակար է հիվանդ և տարեց մարդկանց համար: Խոհանոցում օգտագործելու համար վարազի խոտի թարմ տերեւները կտրվում են, այնուհետև կարելի է չորացնել: Կարող եք նաև սառեցնել թարմ տերևները։
Եզրակացություն
Վարազը խոտաբույս է բոլորի համար, ովքեր սիրում են ամեն ինչ պարզ պահել: Քանի որ այն շատ հեշտ է խնամել, չի պահանջում շատ ջուր կամ պարարտանյութ և քիչ պահանջներ է դնում տեղանքի վրա, այն հիանալի բուրավետ բույս է նույնիսկ սկսնակների համար:Տեռասի վրա զամբյուղի մեջ մշակված այն ունի նաև հաճելի բուրմունք, որն ապահովում է ճանճերի հեռու մնալը: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես թեյ կամ որպես համեմունք խոհանոցում։
Հատուկ առանձնահատկություններ
- Վարազի խոտը հայտնի է նաև որպես կիտրոնի խոտ և ունի «Artemisia abrotanum» բուսաբանական անվանումը։
- Այս բույսը կոչվում է նաև կոլայի թուփ, քանի որ երբ թեթև շոյում ես նուրբ տերևները, այն բույր է տալիս, որը հիշեցնում է կոլայի համը։
- Eberraute-ը սկզբնապես գալիս է հարավային Եվրոպայից: Այսօր դրանք հանդիպում են ոչ միայն Կենտրոնական և Հարավային Եվրոպայում, այլև Հյուսիսային Ամերիկայում և Մերձավոր Արևելքում։
- Բազմամյա, բազմամյա բույսն օգտագործվում է որպես մշակաբույս: Դրանց անուշաբույր տերևներն օգտագործվում են, օրինակ, ծաղկաջրի, ցեցիների և խաշի մեջ։
- Տերեւներից կարող եք նաեւ թեյ պատրաստել, որն օգտագործվում է որպես տոնիկ։
- Վարազի շունն օգտագործվում է նաև որպես լոգանքի հավելում կամ թրջոց։ Սա թույլ է տալիս լուծել հիմնական խնդիրները:
- Խոհանոցում վարազի խոտն օգտագործվում է որպես խոհարարական խոտաբույս՝ աղցանների, սոուսների, ձկան և քվարկային ուտեստների համար։
Խորհուրդ.
Շատ ինտենսիվ հոտի պատճառով վարազի խոտը պետք է շատ խնայողաբար օգտագործել։
- Բացի այս կիրառություններից, վարազի շունը կատարյալ է նաև որպես մահճակալի եզրագիծ։
- Վարազի խոտաբույսը նույնպես կատարյալ մոծակ վանող միջոց է, քանի որ եթե խոտը քսում եք ձեր վրա, մոծակները հեռու են մնում։
- Վարազի շունն աճում է 70-ից 100 սմ բարձրությամբ և ուղղաձիգ, թփուտ աճող բույս է։
- Հուլիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածը բնորոշ ծաղկման ժամանակաշրջանն է, երբ բույսերը ցույց են տալիս աննկատ մինչև դեղնավուն ծաղիկներ։
Խնամել և կտրել
- Վարազի փողոցը լավագույնս ծաղկում է արևոտ վայրերում և նախընտրում է լավ ցամաքեցված, չափավոր չորից թարմ հողը:
- Սա պետք է լինի մի փոքր ալկալայինից ալկալային: Վարազի փողոցը չի հանդուրժում ջրալցումը և պետք է պաշտպանված լինի ջրալցումից, հատկապես ավելի զով եղանակին։
- Առանձին բույսերը տնկվում են միմյանցից 40-50 սմ հեռավորության վրա։
- Բազմամյա բույսը հեշտությամբ կարող է նույն տեղում մնալ երեք-չորս տարի։
- Հակառակ դեպքում վարազի շունը շատ պահանջկոտ բույս է, քանի որ սովորաբար այն լրացուցիչ ջրելու կարիք չկա, քանի որ սովորական անձրևը բավարար է:
- Շոգ ամառներին, երկար ցամաքով, սակայն ոռոգման հարցում պետք է մի փոքր օգնել։
- Կարելի է վարազի ցախը բազմացնել կտրոններից, չնայած կան բազմաթիվ տնկարաններ, որոնք առաջարկում են այս բույսը գարնանը։
- Վարազի շունը դիմացկուն բազմամյա բույս է։ Սա նշանակում է, որ նա կարող է ձմեռել առանց խնդիրների։
Կտրում
Ծիլերը կրճատվում են միայն գարնանը, ինչը կարելի է անել առանց խնդիրների մինչև փայտային հիմնական ծիլը: Սա թույլ է տալիս բույսին կրկին արագ և ուժեղ բողբոջել: Եթե դուք կտրվածք եք անում աճի սովորությունը գեղեցկացնելու համար, կարող եք նաև օգտագործել վարազի ողորմությունը՝ ստեղծելու բարձր խոտաբույսերի ցանկապատ, որը կարող է նույնիսկ գործել որպես գաղտնիության էկրան:
