Ձմերուկն ունի Citrullus lanatus բուսաբանական անվանումը և սկզբնապես գալիս է Արևմտյան Աֆրիկայից։ Քաղցր միջուկի շնորհիվ մրգի այս տեսակը տարածված է ամբողջ աշխարհում՝ որպես համեղ խորտիկ: Կոշտ կեղևի պատճառով խոշոր պտուղները հեշտությամբ տեղափոխվում են, սեխը հաճախ ներկրվում է հեռավոր երկրներից։ Այնուամենայնիվ, ճիշտ մոտեցման դեպքում այս լայնություններում հնարավոր է նաև մշակում և բուծում։
Գտնվելու վայրը և հող
Ընդհանուր առմամբ, սեխը մեծ պահանջներ է դնում իր գտնվելու վայրի վրա և ամենուր չի ծաղկում: Չնայած ձմերուկը պատկանում է վարունգի ընտանիքին, բույսերը շատ ավելի զգայուն են տեղական ցրտի նկատմամբ, քան հայրենի վարունգը և դդումը:Աֆրիկյան ծագման պատճառով բույսը կախված է տեղանքի տաք և լուսավոր պայմաններից։ Եթե այս պայմանները ճիշտ չեն, ապա ձմերուկը չի կարող առողջ աճել և առատ բերք չի տա: Ծայրահեղ դեպքերում սխալ տեղակայման պայմանները կարող են հանգեցնել նույնիսկ ամբողջ բույսի մահվան:
- Տաք և արևոտ դիրքը իդեալական է
- Անհրաժեշտ է օրական առնվազն 6 ժամ արևի տակ
- Հարավային պատի դիմաց մահճակալը հարմար է
- Նախընտրում է հումուսով հարուստ, թափանցելի և ավազոտ հողեր
- Համոզվեք, որ հողը ազատ է և թեթև
- Թուլացրեք չափազանց ծանր և կավային հողերը ավազով
- pH արժեքը պետք է լինի 6-ից 7
- Համոզվեք, որ ունեք քամուց պաշտպանված տեղ
- Անհրաժեշտ է խուսափել սառը հոսքերից և քամու ուժեղ պոռթկումներից
- Օպտիմալ է աճել տաք ջերմոցում
Խորհուրդ.
Ձմերուկին արևահարված տեղ ապահովելու համար խորհուրդ է տրվում տեղադրել բարձր մահճակալ։ Այս կերպ այն կարող է գեղեցիկ աճել մի փոքր բարձր տեղում՝ շատ արևի լույսով:
Ցանք և տնկում
Էկզոտիկ բույսերը ցանելը և տնկելը բավականին հեշտ է։ Այնուամենայնիվ, ջերմասեր ձմերուկները այս լայնություններում չեն բողբոջում դրսում, քանի որ ջերմաստիճանը շատ ցածր է: Հետևաբար, դրսում աճեցնելը պահանջում է մշակում ծածկված փակ տարածքներում կամ ջերմոցներում: Աճելու ժամանակ կարևոր է, որ անկողնում բոլոր կողմերից բավականաչափ տեղ լինի, որպեսզի ձմերուկներն իրենց մեծ պտուղներով անխռով տարածվեն։ Եթե աճելու համար բավարար տարածք չկա, ապա բերքը զգալիորեն փոքր կլինի:
- Կատարել մշակում սերմերից առնվազն 21 °C
- Տեղադրեք մշակման տարան թեթև ողողված պատուհանագոգի վրա
- Ծլման ժամանակը մոտ 7-14 օր է
- Թողեք երիտասարդ բույսերին աճեն ընդհանուր 3-4 շաբաթ
- Տնկեք արդեն տաքացած անկողնում սառցե սրբերի հետևից
- Հողը նախօրոք հարստացրեք մեծ քանակությամբ հասած պարարտանյութով
- Ստեղծել ջրահեռացման շերտ՝ պատրաստված մանրախիճից կամ քվարցային ավազից
- Փորեք բավականաչափ մեծ տնկարան
- Արմատները պետք է տեղավորվեն և չծռվեն
- Պահանջվում է մոտ 1-ից 2 քմ տարածք
- Սպասում ենք աջակցող վանդակի
- Նախ ջրում են չափավոր, հետո ավելացնում ջրի չափաբաժինը
Նշում.
Աճելու ժամանակ շատ կարևոր է սենյակից դանդաղ և զգույշ անցումը դեպի այգու պայծառ արևի լույս: Ուստի զգայուն բույսերը տնկեք ամպամած և ոչ շատ շոգ օրերին։
Բեռնարկղային տնկում և ջերմոց
Որպես այլընտրանք՝ ձմերուկը կարելի է աճեցնել նաև դույլով։ Սա հնարավորություն է տալիս աճել պատշգամբում կամ տեռասում նույնիսկ առանց այգու: Այնուամենայնիվ, հաջողության հասնելու համար անհրաժեշտ է բավականաչափ մեծ տարա, որպեսզի բույսը կարողանա լավ տարածվել: Այնուամենայնիվ, զամբյուղի մեջ գտնվող բույսերը չի կարելի ամբողջ օրը թողնել վառվող արևի տակ, հակառակ դեպքում հողը շատ արագ կչորանա՝ փչացնելով բերքը։ Ջերմոցում ձմերուկ աճեցնելը իդեալական է, քանի որ այստեղ ջերմաստիճանը հաճելիորեն տաք է նույնիսկ գարնանը: Բացի այդ, ուշ գիշերների ցրտահարության վտանգ չկա, որը կարող է հանգեցնել բույսերի սատկմանը։
- Կոմպակտ աճող սորտերը իդեալական են
- Ընտրեք մեծ տարա
- Սովորական այգու հողը հարմար չէ տարաներում պահելու համար
- Օգտագործեք սննդանյութերով հարուստ բուսական սուբստրատ
- Հարստացրեք մի բաժին ավազով և կավով
- Կոմպոստի վրա հիմնված ենթաշերտերը նույնպես հարմար են
- Պատշգամբում կամ պատշգամբում մասամբ ստվերավորված դիրքը օպտիմալ է
- Պաշտպանեք բույսերը կեսօրվա ուժեղ շոգից
- Սերմերից աճեք ջերմոցում գարնան սկզբին
- Ապահովեք բավարար օդափոխություն՝ փտումը կանխելու համար
- Ամեն օր մի քանի ժամով բացեք պատուհաններն ու դռները
- Հատկապես ծաղկման փուլում փոշոտումը թույլ տալու համար
Ջրում և պարարտացում
Ձմերուկը գալիս է արևադարձային երկրներից և պահանջում է շատ ջուր։ Հողը երբեք չպետք է ամբողջությամբ չորանա, հակառակ դեպքում արագ վնաս կհասցվի, և բույսը կմահանա:Այդ պատճառով Citrullus lanatus-ը հատկապես ամռանը պետք է շատ ու հաճախ ջրել։ Բացի այդ, ջրի պահանջը մեծանում է, երբ բույսը պտղաբերության փուլում է։ Բացի այդ, ձմերուկն ունի նաև սննդային բարձր պահանջներ։ Հողերի մեծ մասը կարող է բավարարել այս պահանջները միայն սահմանափակ չափով: Հետևաբար, աճեցնելիս խորհուրդ է տրվում պարբերաբար պարարտացնել, որպեսզի սեխերը կարողանան հիանալի աճել: Եթե բույսերը չեն ստանում բավարար սննդանյութեր, ամբողջ բերքը կարող է նույնիսկ ձախողվել: Այնուամենայնիվ, երիտասարդ բույսերը տնկելուց հետո պետք է սպասեն մոտ չորս շաբաթ, որպեսզի կարողանան հանգիստ վարժվել նոր վայրին:
- Ամեն օր մանրակրկիտ ջրեք, ցանկալի է առավոտյան
- Ամառվա շոգ օրերին անգամ երկու անգամ ջուր
- Երբեք մի օգտագործեք ծորակի սառը ջուր
- Հնացած և գոլ ջրելու ջուրն ավելի լավ է
- Իդեալական է հավաքել անձրեւաջուր
- Տերեւները մի թրջեք, դա հանգեցնում է բորբոս հիվանդության
- Ամեն գնով խուսափեք ջրալցումից
- Ազոտ պարունակող պարարտանյութեր ընդունել յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ
- Օրգանական հեղուկ պարարտանյութ բանջարեղենի համար իդեալական է
- Որպես այլընտրանք, օրգանական ձիու գոմաղբը լավ է համապատասխանում
Խորհուրդ.
Մինչ պտղաբերելը խորհուրդ է տրվում պարարտացնել շաբաթը մեկ անգամ՝ Citrullus lanatus-ին լրացուցիչ սննդարար նյութերով աջակցելու համար։
Մրգեր և աճ
Սեխը աճում է որպես միամյա բույս՝ վարունգի և դդմի նման, ուստի ձմեռելը հնարավոր չէ։ Այդ իսկ պատճառով բույսերը բերքահավաքից հետո պոկվում են գետնից և այնուհետև ամբողջությամբ թափվում պարարտանյութի կույտում: Ձմերուկների մեծ մասը վառ կարմիր մարմին ունի: Այնուամենայնիվ, կան նաև դեղին, կանաչ, նարնջագույն կամ սպիտակ մարմնով սորտեր, որոնք հիմնականում առկա են մրգի և բանջարեղենի մասնագիտացված խանութներում։Պտղի բարձր ջրի պարունակությունը շատ թարմացնող է, հատկապես, երբ այն վայելում են ամռանը սառեցված վիճակում: Քանի որ ձմերուկը շատ ջուր է պահանջում, հողը մշտապես խոնավ է։ Մրգերի փտումից խուսափելու համար սեխերի տակ խորհուրդ է տրվում տեղադրել պոլիստիրոլից կամ նմանատիպ նյութերից պատրաստված ափսեներ։ Այս կերպ կարելի է խուսափել մշտական խոնավ հողի հետ անմիջական շփումից և դրանից բխող փտման նշաններից։
- Բույսերը կազմում են բարակ և անկյունային ընձյուղներ
- Երկարատև աճի սովորություն՝ բազմաթիվ ճյուղավորված ճյուղերով
- Ծայրահեղ դեպքում կարող են աճել մինչև 10մ
- Ձևավորվում են փետրավոր տերևներ, որոնք երկու կողմից մազոտ են
- Բաց դեղին ծաղիկները զարգանում են հունիսից
- Այնուհետև առաջանում են կլոր պտուղներ, երբեմն բավականին երկարաձգված
- Մրգերը բաղկացած են 95% ջրից
- Պարունակում է շատ A և C վիտամիններ
- Սեխը անընդհատ գիրանում է
- Կարող է ունենալ մինչև 50 սմ հաստություն և կշռել մինչև 20 կգ
- Իջեք և պառկեք հատակին
- Shell-ը մինչև 4 սմ հաստությամբ կոշտ պատյան է
Բերքահավաքի ժամանակ
Ձմերուկն ունի երկար հասունացման ժամկետ՝ համեմատած մրգերի այլ տեսակների հետ։ Որպեսզի խոշոր պտուղները համեղ և հյութալի համ ունենան, սեխը պետք է բավականաչափ հասունանա։ Սովորական քաղցր համը միայն ժամանակի ընթացքում է զարգանում։ Ձմերուկի հասունությունը որոշելու համար անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել որոշակի նշանների. Սա ներառում է մուգ կանաչ կեղև՝ դեղնավուն բծերով: Երբ թակում եք պատյանի վրա, ձայն է գալիս, և տերևները նույնպես սկսում են թառամել: Աշնանը ձմերուկի բույսի մասերը առաջին ցրտահարությունից առաջ շագանակագույն են դառնում, հետո սատկում։ Սա սովորաբար նշան է, որ պտուղը լիովին հասունացել է:Այդ իսկ պատճառով, բուսաբանական տեսանկյունից Citrullus lanatus-ը իրականում պետք է համարել բանջարեղեն և ոչ թե միրգ, քանի որ բույսի բոլոր արտաքին մասերը մահանում են, երբ պտուղները հասունանում են։
- Բերքահավաքը հնարավոր է օգոստոսի վերջից մինչև աշուն
- Չափը երաշխավորված չէ հասած մրգի մասին
- Կճեպի շփման կետը գույնը փոխում է սպիտակից դեղին
- Ստուգեք հասունությունը թակելով
- Սուր դանակով առանձնացրեք պտուղը բույսից
- Ցողունները թողեք կանգուն, որպեսզի բաքը ավելի երկար փակ մնա
- Արդյունքում սեխն ավելի երկար է պահպանվում օգտագործման համար
- Պահել սենյակային ջերմաստիճանում, բայց ոչ արևի տակ
- Չկտրված պտուղները կարելի է պահել մինչև 2 շաբաթ
- Կտրելուց հետո պահել սառնարանում
Հիվանդություններ և վնասատուներ
Ընդհանուր առմամբ, Citrullus lanatus-ը ամուր բույս է, որը աճում է առողջ և հիանալի՝ համապատասխան տեղանքի պայմանների և խնամքի միջոցների առկայության դեպքում: Այնուամենայնիվ, հիվանդություններ և վնասատուներ կարող են առաջանալ, եթե այդ գործոնները անհավասարակշռված են: Պատճառները հաճախ սեղմված հողն են, երկարատև ջրալցումը և ջրի հաճախակի բացակայությունը: Բացի այդ, հողում աղի չափազանց բարձր պարունակությունը կարող է թուլացնել բույսերի իմունային համակարգը: Հատկապես ջերմոցներում սնկերը երբեմն ներթափանցում են բույս արմատների կամ արմատային պարանոցի միջոցով և հանգեցնում վաղաժամ մահվան: Ուստի խորհուրդ է տրվում աճեցնել դիմացկուն և չափազանց դիմացկուն սորտեր: Բացի այդ, պետք է հաշվի առնել ցանքաշրջանառությունը: Սեխը չի կարելի աճեցնել այնտեղ, որտեղ նախորդ տարի աճել են այլ վարունգներ։ Բացի այդ, երիտասարդ սեխի բույսերը նրբագեղություն են անկուշտ slugs համար:
- Ֆուզարիումի թառամածություն և կարմիր սարդ հայտնվում են ջերմոցում
- Պարբերաբար ուսումնասիրեք բույսերը՝ մոլեգնող վարակումը կանխելու համար
- Միշտ ապահովեք բավարար խոնավություն
- Օգտակար միջատները հարմար են պայքարի համար
- Դրանք ներառում են գիշատիչ տիզ Phytoseiulus persimilis և գիշատիչ բիծ
- Օգտագործեք նաև մակաբույծ կրետների թրթուրներ, ժանյակավոր թևեր և ճանճեր
- Անհասուն է աֆիդների, ցողունի և փոշոտ բորբոսի նկատմամբ
- Ձեռնարկեք պաշտպանիչ միջոցներ խխունջով վարակվելու դեմ
- Թակած ծղոտը շաղ տալ բույսերի շուրջ
- Մահճակալից դուրս հանեք ցողունի գնդիկները
