Քաղաքաբնակներից շատերը հոգնել են սուպերմարկետի անլուր մրգերից և ցանկանում են դրանք քաղել սեփական պատշգամբում։ Հասանելի սահմանափակ տարածքը հաճախ ընդլայնվում է՝ բույսերը կախելով կամ բույսերը կախելով պատշգամբի տուփից: Հետևաբար, կախված ելակը վաղուց վաճառքի բացարձակ երաշխիք է: Ստորև կիմանաք, թե ինչպես է այն նաև երաշխավորում համը ձեզ և ձեր ընտանիքին.
Կախովի հիմնական ելակ
Կախովի ելակները տարեցտարի բազմանում են, և այժմ պատշգամբների սեզոնի սկզբում դուք գրեթե ճնշված եք, բայց «անմիջապես բռնեք այն» սովորաբար լավագույն խորհուրդը չէ. ինտերնետում կան բազմաթիվ կախովի լուսանկարներ ելակ (սուպեր մեգա փոստով պատվերների կայքերում) էկրանին, որոնք Photoshop-ի ցանկացած օգտատեր անմիջապես կտեսնի որպես չափազանց գեղեցիկ իրական լինելու համար:Երբ առատ բերքի հույսը տիրում է, մարդիկ այլևս չեն նայում բազմազանությանը, այլ տնային և հոբբի այգեպանները այսպիսի առաջարկներ են ունենում՝
Giant Climbing Strawberry, Strawberry Giant Red Climbing, 30 Seeds, Ապրանքի նկարագրությունը. Giant Climbing Strawberry, քաղցր և համեղ: Այսքանը, դուք չեք սովորում ոչ մի բուսաբանական բույսի անուն, ոչ մի կուլտուրա, ոչ մի բան այն մասին, թե ինչպես են աճեցվում բույսերը և ոչինչ այն առևտրային ընկերության մասին, որը չի կարելի որևէ տեղ այցելել իրական կյանքում: Այս առաջարկի բնութագրերում մեկ հաճախորդ պատմում է ելակի բազմաթիվ բույսերի մասին շաբաթներ սպասելուց հետո, մյուսը ստացել է 2 ինտենսիվ դեղին ծաղիկ և 0 ելակ, երրորդը հրաժարվեց հիասթափվածից. արդյոք և որոնք են (սովորական ելակները սպիտակ են ծաղկում):
Եթե ցանկանում եք համեղ, առատ բերք ստանալ, ապա պետք է իմանաք, թե որ ելակը գնել։Եթե ընտրում եք որոշակի սորտ, կարող եք ավելի ուշ որոշել, թե արդյոք ձեզ դուր է գալիս դրա պտուղը, թե՞ կնախընտրեք հաջորդ սորտը փորձել: Բացի ելակի անվստահելի հրաշքներից, առաջարկվում են կախովի ելակ, որոնք «բուծվել» են երկու տարբեր տեսակի ելակներից (չակերտները բացատրվում են ստորև).
1. Ամսական ելակ
Ամսական ելակը մեր «Fragaria vesca» վայրի ելակի մշակված ձևն է, որն ավելի երկար և զգալիորեն մեծ պտուղներ է տալիս: Ամսական ելակները, որոնք ձևավորում են հատկապես երկար վազողներ, ամենահայտնի կախովի ելակներից են, օրինակ. Բ. սորտերում՝
- Fragaria vesca var. semperflorens «Blanc Amélioré»-ն գալիս է Մեծ Բրիտանիայից՝ հատկապես մեծ սպիտակ մրգերով
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Gartenfreude'-ը գալիս է Գերմանիայից, մեծ մրգեր
- Fragaria vesca var. semperflorens «Magnum Cascade», հեշտ խնամվող, բերքահավաքի ժամանակաշրջան հունիս-հոկտեմբեր
Կան «կախովի տաղանդով» անթիվ այլ սորտեր, որոնք առաջարկվում են որպես ամսական ելակ կամ կախովի ելակ՝ կախված մանրածախ վաճառողի մարքեթինգային հմտություններից: Հաճելի զվարճանք, հատկապես այն երեխաների համար, ովքեր վերջապես կարող են անընդհատ խորտիկ ուտել (քանի որ դա առողջարար է); Այնուամենայնիվ, այս կախովի ելակները իրական իմաստով ելակի բերք չեն տալիս (հարած սերուցքով, տորթով, ջեմով ելակի համար):
2. Այգու ելակ
Մեր սովորական պարտեզի ելակներից (որոնք կրում են այն ելակները, որոնք դուք գնում եք նաև կեղևով խանութից) «բուծվել» են նաև ելակի ավելի երկար կրող ձևեր.
- Fragaria x ananassa «Կախովի ելակ», լայնորեն վաճառվում է, բայց հայտնի չէ որպես բուծման պաշտոնական սորտ և, հետևաբար, կրկին մի տեսակ «անակնկալ փաթեթ», որտեղ կարևոր են ապրանքի ճշգրիտ նկարագրությունը և վստահությունը մանրածախ վաճառողի նկատմամբ
- Fragaria x ananassa «Hummi varieties»-ում
- Fragaria x ananassa «Hummi Praline» և «Hummi® KletterToni» (նաև ելակի մագլցող Hummi Toni), ասվում է, որ հատկապես լավ են կախված ելակի պես
- Fragaria x ananassa 'ELAN F1'-ը ավելի երիտասարդ սորտ է, որը հասանելի է նաև որպես մագլցող ելակ:
Եվ այլ ժամանակակից սորտեր, բայց նույնը վերաբերում է միշտ բերող այգեգործական ելակներին, ինչպես նաև «կախովի ամսական ելակներին». դա իսկական ելակի բերք չի լինի, խորտիկից ավելի ոչինչ հնարավոր չէ:
Բացի այդ, բոլոր ռեմոնտանտ սորտերը (ինչպես տեխնիկական լեզվով են անվանում մշտապես կրող սորտերը) պաշտոնապես և ընդհանուր առմամբ ավելի վատ համ ունեն, քան պարտեզի ելակի սովորական տեսակները։ Նման կախովի ելակի վաճառքով զբաղվող բուծողները և բույսերի դիլերները կարող էին դա կարդալ ելակի աճեցման և շուկայավարման դասագրքերում (այդպիսի դասագրքերը նշված են de.wikipedia.org/wiki/Gartenerdbeere-ում), սակայն նրանք ակնհայտորեն դա չեն անում:
Կախովի ելակի ստեղծում
Այս կախովի ելակի ծագման արագ հայացքը ձեզ ցույց կտա, որ իրականում կախովի ելակ ընդհանրապես չկա։
Կան շատ մագլցող կամ մագլցող բույսեր՝ բույսերի ընտանիքների լայն տեսականիով; Ելակի ընտանիքում «Rosaceae» ցանկանում են, օրինակ. B. Վարդեր, մոշ և ազնվամորու բարձրանալը կամ ինչ-որ տեղ դեկորատիվորեն կախվել:
Միայն ելակը մագլցող կամ մագլցող բույս չէ, բոլորովին և մոտ 20 տեսակներից և ոչ մեկում, այդ իսկ պատճառով դուք ապարդյուն կփնտրեք «կախովի ելակի բույսեր» բոլոր դիլերների մոտ, ովքեր այդպես են։ լուրջ են վերաբերվում իրենց մասնագիտությանը, որը մոռանում են, իրենց գործարանը վերանվանելով շուկայավարման նկատառումներով: Ընդհակառակը, ելակի բույսերը բավականին հայրենի խոտաբույսեր են, 30 սմ բարձրությունը ելակի չափանիշներով «հզոր բարձր» է։
Կախովի ելակները ստեղծվել են վեգետատիվ վերարտադրողական օրգանների խելամտորեն ձևափոխելով. ելակները թելերի նման երկար վազողներ են բողբոջում հաստ, թեթևակի փայտային արմատից, որոնք սովորաբար «նվաճում» են մայր բույսի կողքին գտնվող հողը, արմատավորվում այնտեղ և շարունակում։ աճել որպես նոր ելակ:
Դուք կարող եք ինչ-որ բան անել սրանով,- մտածեց մի սելեկցիոներ դեռևս 1950-ականներին և բուծեց մշտական բերող ելակ, որի վազորդները գրեթե չեն արմատանում, բայց ունեն ավելի քան երկու մետր երկարություն: 1956թ. հունվարի 11-ին Spiegel-ը զեկուցեց սենսացիայի մասին. Ադոլֆ Հորսթմանը, Հորստման և Կո.-ի մեծածախ տնկարանի ղեկավարը Էլմշորնից, Հոլշտեյնը բուծել էր «գերմանական հրաշք ելակ»: Կախովի ելակ բառը հոդվածում մեկ անգամ չի հայտնվում։ «Փափուկ մրգերի արտադրության ամենամեծ զգացողությունը», որում «ցանկացած հետագա տարածումը հետապնդվում է», նկարագրված է այն ժամանակվա «Նեկերմանը այգեպանների շրջանում» (նավափոխադրման մեծ բաժին, 360 աշխատակից) որպես «առաջին երբևէ կրող ելակ, որը գոյություն ունի ք. աշխարհը», ներկայացված է. Հրաշք ելակի սորտը, որն անվանվել է իր դստեր՝ «Սոնյա Հորստմանի» անունով, արտոնագրվել և գրանցվել է որպես պաշտպանված ապրանքանիշ բուծողի կողմից, սակայն նույնիսկ նրա լավագույն ընկերները չեն իմացել բազմացման գաղտնիքը։
Փաստացի սելեկցիոներ Ռայնհոլդ Հյումելը, ով աշխատել է ելակի հրաշքի վրա 8 տարի (հոդվածում չի նշվում, թե ինչու նա դա արեց գոնե վերջում «խիստ մեկուսացման մեջ» և Հորսթմանի համար) շատ ավելին չի բացահայտում, բացառությամբ այն, որ «Սոնյա Հորսթմանը» ստեղծվել է տարին երկու անգամ բերող ելակի և «ամերիկյան արյան» տեսակից: Թեև «Sonja Horstmann»-ի համար արտոնագրեր չկան, գոնե այս անունով, Հումելը 1958 թվականին գրանցեց ելակի նոր տեսականի «Sonjana» որպես «ԱՄՆ գործարանի արտոնագիր No. 1691»: Sonjana-ն ստեղծվել է «Holstein» և «Sonja Horstmann» սորտերի խաչմերուկից, այն կրում է մայիսի 25-ից հոկտեմբերի 15-ը և կոչվում է «մագլցող ելակ»՝ իր ուժեղ վազորդների պատճառով, որոնք կարող են բարձրանալ վանդակների կամ հենարանների վրա:
Ադոլֆ Հորսթմանը 5,75 մարկ էր ուզում նոր հրաշք ելակի համար:1956թ.-ին, եթե դուք էքստրապոլյացիա անեք այն ժամանակվա միջին ամսական 403 մարկից, այսօր նա մեզանից կգանձեր 40 եվրո մրգային հրաշքի համար:Հավանաբար, ինչ-որ բան չստացվեց, 300,000 ելակի ենթադրյալ պատվերը նրան մի քանի անգամ միլիոնատեր չդարձրեց, բայց Elsmhorner Nachrichten-ը հայտնեց ընկերության սնանկության մասին 1988 թվականին:
Ռեյնհոլդ Հյումելը շարունակում է վաճառել, օրինակ. Արդեն նշված www.hummibeeren.de կայքում Բ. Արտոնագրված «Սոնջանա»-ն կարող է լինել բոլոր գեղեցիկ «գոմերի» մայրը. Պարոն Հումելը, իհարկե, մեզ դա չի ասի, բայց դուք, անշուշտ, գիտեք, որ գործ ունեք ոչ թե մագլցող բույսի, այլ միանգամայն նորմալ վազող ելակի հետ, որը միայն վազողների մոտ արմատներից ավելի արագ է պտուղ տալիս:
Խորհուրդ.
Առևտրային հասանելի պարտեզի կախովի ելակի ծագման պատմությունը նաև ցույց է տալիս, թե որ բուծման տարածքի մասին է խոսքը. որպես վաճառքի շուկա): Այս առևտրային մրգային սորտերը ներկայացնում են ելակի բուծման սորտերի միայն մի փոքր մասը, և նրանք հայտնի են նրանով, որ դրանք բուծման ամենակարևոր նպատակը չեն (ինչը, ըստ էության, հաճախ ձախողվում է, ինչպես կարելի է պարբերաբար կարդալ ֆորումների վկայություններում):Տնային այգեպանները, ովքեր ցանկանում են հավաքել ելակի համով ելակ, հետևաբար, պետք է նայեն շուրջ 1000 հին ելակի տեսակների մեջ:
Կախովի ելակ, որը տալիս է ճիշտ բերք
Մասնավոր աճեցողները նույնպես փորձարկել են վայրի ելակի բերքահավաքի ժամանակը, սակայն «համը թողել են»: Մշակույթի համար բավական ճյուղեր լուսացույցներում, օրինակ. Բ. Հետևյալ «ելակի հին սորտերը» («հին» որպես կոլեկտիվ տերմին այն սորտերի համար, որոնք ստեղծվել են ավանդական բուծման ժամանակ՝ հեռու քիմիական լաբորատորիաներից).
- Fragaria vesca var. semperflorens «Quarantaine de Prin», երբեմնի ֆրանսիական կարևոր կանխիկ բերք, այժմ փոքր քանակությամբ աճեցվում է Պուատու շրջանում՝ հայտնի «Confiture de Quarantaine»-ի համար: Ամսական հազվագյուտ ելակ, համեղ, երկար մրգեր, հաստատ արժե մշակել և խնայել։
- Fragaria vesca var. semperflorens «Weiße Hagmann», մի տեսակ, որը լավ է տալիս աշնանը սպիտակ մրգերով, որոնք կլոր են ամռան սկզբին և երկարաձգվում են տարվա վերջում:
Այգեգործական ելակից ոչ միայն «Սոնջանա»-ն է բուծվել, այլև էլ. Բ. նաև՝
- Fragaria x ananassa 'Mara des Bois', բուրմունք մի փոքր հիշեցնում է վայրի ելակ, «հրուշակագործի ելակ» տորթերի համար
- Fragaria x ananassa «Հսկայական ելակ Ռումինիայից», կարմիր ծաղկող կախովի ելակ՝ բարձր դեկորատիվ արժեքով և վառ կարմիր քաղցր մրգերով
Շատ ելակ կարող է «դեկորատիվ կերպով կախվել»
Բոլոր նորմալ ելակները ձևավորում են վազողներ, ուժեղ աճով բոլոր նորմալ ելակները «մուտացվում են» կախովի զամբյուղի մեջ կախված ելակի: Եթե ցանկանում եք իսկական ելակի համ և լիարժեք բերք, ապա կախովի զամբյուղում կարող եք փորձել հետևյալ տեսակները՝
- Fragaria x ananassa 'Dicke Berta', հզոր ռեյնլանդական ելակի տեսականի ուժեղ աճով, փայլուն կարմիր և շատ հյութալի մրգերով
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva', համեղ մրգային ելակ՝ քիչ թթվայնությամբ, որը նույնպես հանդուրժվում է ալերգիայով տառապողների կողմից
- Fragaria x ananassa 'Russe Gigant', ռուսական գյուղական տեսականի հսկայական, համեղ մրգերով, միայն նրա ուժեղ աճը լցնում է մեծ կախովի զամբյուղը
- Fragaria moschata 'Askungen', մուշկ ելակ Շվեդիայից՝ համեղ մուգ կարմիր մրգերով
- Fragaria nilgerrensis, ծիրանի ելակ, ելակին ոչ բնորոշ ծիրանի բույր, շատ թեթեւ մրգեր
Խորհուրդ.
Կախովի զամբյուղները արագ և հեշտությամբ մեծացնում են տնկման տարածքը, բայց սովորաբար կամ էսթետիկորեն կասկածելի են կամ թանկ: Բույսերի սովորական ամանները կարող եք կախել մի հնարքով. պատշգամբի պատերին ամրացրեք հասարակ վանդակաճաղեր (2×1 մ, 2 մմ մետաղալար, կարելի է չափսերով կտրել խոհանոցային մկրատով) և կախեք ձեր ամանները դրանց վրա: Հազիվ տեսանելի մետաղական կեռիկներով կամ մշակված մակրամե փաթաթվածներով՝ կախված ձեր անհատական ոճից:
Տնկել և խնամել այն
Տեսանիտարական ելակը, անկախ տեսակից, մի քիչ ավելի դժվար չէ խնամել, քան սովորական ելակը։ Դրանցից (առնվազն գենետիկորեն ամբողջական հին սորտերից) ելակի գիտակները պնդում են, որ դրանք բոլորին շատ հեշտ է խնամել, գոնե նորմալ աճող, վազող հին սորտերի մեջ՝ լավ հող, մի քանի օրգանական սննդանյութեր, անհրաժեշտության դեպքում ջուր, և ելակը աճում է.
Մշտական սորտերը նույնիսկ ավելի հեշտ են խնամել, քանի որ դրանք բոլորն էլ աներևակայելի առույգ են: Տնկման գործընթացի և խնամքի մանրամասների մասին սկսնակները կարող են տեղեկանալ «Պատշգամբի ելակ», «Ելակի ցանում և աճեցում», «Ելակի լավագույն հիմքը» հոդվածներում, հակառակ դեպքում կախովի ելակի վրա կիրառվում են հետևյալ հատուկ առանձնահատկությունները՝:
Քանի որ ելակը մագլցող բույս չէ, նրանց մոտ ճյուղեր չեն զարգանում, որքան էլ համառ լինեն նրանց վազորդները։ Հետևաբար, ձեր ելակի բույսն ինքնուրույն չի շրջվի մագլցման սարքերի շուրջ (նույնիսկ եթե վաճառքի նկարագրությունն այդպես է ասում):Եթե ցանկանում եք, որ ելակները աճեն կաթսայի եզրին որոշակի ուղղությամբ (ցանկալի է դեպի արևը, քաղցրության և բույրի համար), դուք պետք է ստիպեք նրանց դա անել; Տեղադրեք պիոներական ձողեր, պարաններ, պարաններ և նրբորեն կապեք վազորդները դրանց վրա: Այժմ կարող եք մտածել, թե արդյոք կարող եք հետևող ելակը վերածել մագլցող ելակի՝ մի քանի վազորդներ կապելով վերևում գտնվող մագլցման օգնականին:
Ի տարբերություն միաբեր սորտերի, որոնք կրկին պարարտանում են միայն աշնանը բերքահավաքից հետո, մշտաբեր սորտերը բեղմնավորում են գարնանը հայտնվելուց հետո։ Կախված աճի տեմպերից՝ երկու անգամ կամ նույնիսկ շաբաթը մեկ անգամ։Առաջարկվող պարարտանյութի մասին ավելին կարող եք իմանալ «Ելակը ճիշտ պարարտացնել» հոդվածում
Խորհուրդ.
Եթե հանեք բոլոր ծաղիկները, որոնք հայտնվում են մինչև հունիսի սկիզբը, բույսը ավելի շատ վազողներ կտա և ավելի շատ պտուղներ կտա:
Ձմեռ
Առևտրային սորտերի համար դա իմաստ ունի միայն 2-ից 3 տարի, քանի որ այնուհետև բույսերը սպառվում են:Ասում են, որ որոշ հին սորտերի լավ բերք են տալիս մինչև մեկ տասնամյակ: Անկախ նրանից, թե բերքահավաքից հետո հավաքված վազորդները հանեք, թե միայն գարնանը, ճաշակի հարց է, տես նաև «Ձմեռող պատշգամբի ելակները» պարբերությունը:
Բույսերը սովորաբար ոչ քննադատաբար դիմացկուն են (եթե էկզոտիկ սորտը զգայուն է դրա նկատմամբ, դուք դրա մասին կտեղեկացվեք նկարագրության մեջ): Այնուամենայնիվ, կախովի զամբյուղներում գտնվող ելակները իրենց շուրջը նույն քանակությամբ հող չունեն, որքան այգում գտնվող ելակները, և ձմռանը որոշակի պաշտպանության կարիք ունեն: Օրինակ, կարող եք օգտագործել պատշգամբում գտնվող կաթսաները: Բ. փաթաթեք այն փուչիկներով կամ մեկուսիչ նյութով և կախեք տան պատին մոտ։
Խորհուրդ.
Անցրտաշունչ ձմեռում ձմեռային այգում (միջանցքում), որտեղ առաջին ելակի բույսերի կյանքի վերջում կարող եք նաև թույլ տալ, որ հաջորդ սեզոնի համար վազորդները արմատախիլ արվեն զամբյուղի մեջ (ձմռանը նույնպես մի քիչ ջուր լցնել).
