Ելակը օպտիմալ մեկնարկային միրգ է «պատշգամբից ինքնաբավության» համար. մի քանի պատշգամբային ելակ ծածկում է ընտանիքի մրգերի կեսը, եթե «պատշգամբի տնկման տարածքը» մի փոքր ընդլայնվի եռաչափ՝ կախովի զամբյուղներով և կաթսաներ. Եթե լիարժեք ինքնաբավությունը խնդիր չէ, ապա խորհուրդ ենք տալիս պատշգամբի ելակի լավագույն տեսակները՝ մի քանի տարի շարունակ սովորականից ավելի առողջարար կերպով բավարարելու ձեր քաղցր ատամները՝ քիչ խնամքով և հեշտ ձմեռելով::
Տնկել պատշգամբի ելակ
Ելակի բույսերը տնկվում են բացօթյա ամռանը, նախընտրելի է օգոստոսին։ Համբերատար բացօթյա այգեպանի կարգախոսն է՝ թույլ տալ, որ նրանք խաղաղությամբ արմատավորվեն և հեռացնեն տնկման տարում հայտնված ծաղիկները, որպեսզի հաջորդ սեզոնին ելակները կարողանան ամբողջ ուժով շարժվել և տալ վաղ ու հոյակապ բերք:
Գործնականում մենք (դժբախտաբար?) բոլորս այլևս երկրում չենք ապրում, հետևաբար՝ պատշգամբում ելակի տնկման իդեալական ժամանակը գարունն է, քանի որ քաղաքաբնակներն ավելի շատ են ընկճվում երկար, տխուր ձմեռներից, քան գյուղաբնակները: ձեր շուրջը մի քիչ կանաչ լինի նույնիսկ ձմռանը: Գարնանը քաղաքների բնակիչները սովորաբար առողջ և հրատապ ցանկություն են ցուցաբերում մաքուր օդում ժամանակ անցկացնելու, ուստի պատշգամբի բույսերը հարմար են. Բացի այդ, նրա համար անիմաստ է ամառվա վերջում ելակ տնկել, որպեսզի հետո շուտով ձմեռեն: Գարնանը դուք ունեք ընտրություն, երբ խոսքը վերաբերում է ելակի բույսերին.
1. Ելակի վաղաժամ ծաղկաբույլերը՝ արմատային գնդիկներով, հասանելի են պատշգամբի սեզոնի սկզբի ժամանակին: Մի քիչ հագնել, եթե կա մեծ պատշգամբ տնկելու համար, բայց ամենաանվտանգ տարբերակը; նաև դժվարապատշգամբային տարածքների և անփորձ պատշգամբների այգեպանների համար։
Տնկվում է ապրիլ/մայիսին, և նույն տարում կարելի է սպասել առաջին բերքը, որն ավելի քիչ պտուղ կտա (եթե տարեկան «մեկանգամյա» ելակ չտնկես, ելակը կտա երկրորդ սեզոնում լավագույնը, որոշ հին սորտեր նույնիսկ երրորդ կամ չորրորդ սեզոնում):
2. Մասնագետ մանրածախ վաճառողներն առաջարկում են «ելակ սառցարանից», այսպես կոչված, ելակի ֆրիգո բույսեր, որոնք առաքվում են մարտից սեպտեմբեր: Այս ֆրիգո բույսերը սովորական ելակի բույսեր են, որոնք մաքրվում են նոյեմբերից փետրվար և պահվում արհեստական ձմեռային պայմաններում՝ մինուս 2 աստիճանով։
Բույսերը հալեցնում են առաքման ժամանակ, ուստի առաքման ժամանակը համապատասխանում է տնկման իդեալական ժամանակին: Այս «սառեցված ելակի» առավելությունն այն է, որ դրանք «սառեցվում» են, երբ լավ զարգացած են և առաջին բերքը տալիս են տնկելուց ընդամենը 8-10 շաբաթ անց: Այստեղ նույնպես, սակայն, ի սկզբանե ավելի փոքր քանակությամբ մրգեր կան, ելակները միայն հաջորդ սեզոնին են հայտնվում (ֆրիգո բույսերով դիլերները, անշուշտ, ունեն նաև տարեկան «բերքի հրաշքներ», բայց դրանք հայտնի չեն որպես համի հրաշքներ):
Ելակը ցանկանում է տնկել չամրացված, սննդարար նյութերով հարուստ ենթաշերտի մեջ, օրինակ. B. լավ տորֆից զերծ օրգանական հող խանութներից: Այն արդեն նախապես պարարտացված է, բայց կարելի է հարստացնել օրգանական պարարտանյութերով, որոնք հնարավոր չէ չափից մեծ դոզա օգտագործել (խորհուրդ է տրվում, օրինակ, եթե ցանկանում եք ելակները ավելի մոտ տնկել, քան պահանջվում է սահմանափակ տարածքի պատճառով): Քաղաքի երեխաները, ովքեր շփվում են գյուղի հետ, իրենց ելակները տնկում են իրենց հետ բերած հողում, իսկական հողում, որը պարունակում է հումուսի բարձր պարունակություն և հասուն պարարտանյութեր, որոնց մեջ խառնված են հասուն պարարտանյութերը: Եթե դուք հարստացնում եք հողը/ենթաշերտը, դա պետք է արվի տնկելուց առնվազն երկու շաբաթ առաջ:
Ելակով պատշգամբի տուփերը պետք է արևի տակ լինեն օրական մի քանի ժամ, միայն այդ դեպքում պտուղները ձեռք կբերեն հարուստ կարմիր գույն և մնացած բոլոր առողջարար և համեղ բաղադրիչները՝ ընդհուպ մինչև ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությունը: տալիս է ելակին իրենց հատուկ անուշաբույր քաղցրությունը: Ելակներին անհրաժեշտ է նաև այնպիսի տեղ, որտեղ նրանք աճում են ուժեղ քամուց և անձրևից պաշտպանված, պատշգամբում, որը սովորաբար երաշխավորում է շրջակա շենքերը:Ելակները չեն ցանկանում ջրալցվել, պատշգամբի տուփերը և այլ տարաները պետք է կամ բավականաչափ տարածություն կամ արդյունավետ ջրահեռացում՝ պատրաստված մանրախիճից կամ խեցեղենի բեկորներից, հողը պետք է ժամանակին (մասնակի) փոխարինվի, եթե կա խտացման միտում:
Եթե իրար կողքի մի քանի ելակ եք տնկում, պատշգամբի արկղում 20,25 սմ տնկման հեռավորությունը բավական է, իսկ ավելի մեծ տուփերը/կաթսաները հագեցած են մոտ հինգ բույսով մեկ քառակուսի մետրի համար: Նախքան տնկելը, արմատները մի քանի րոպե ընկղմեք ջրի մեջ, զամբյուղը պետք է բավականաչափ խոնավ լինի մինչև գետնին: Երբ տնկում եք ելակ, «բույսի սիրտը» պետք է ընկած լինի հենց հողի մակերեսի վերևում (ելակի այս հայտնի սիրտը, որը, օրինակ, էտելիս պետք է անձեռնմխելի մնա, ոչ այլ ինչ է, քան բույսի կենտրոնական միջնամասը, որտեղ ընձյուղները հավաքվում են, և երևում են փոքրիկ տերևներ. այստեղից է սկսվում ելակի ամբողջ աճը): Բալն այժմ թեթև ծածկված է հողով, ամուր սեղմված և լավ ջրվում է։Ելակը սովորաբար մատակարարվում է ամուր արմատներով և արագ է աճում, այն չպետք է չորանա արմատավորման ժամանակ։
Պատշգամբի ելակի խնամք
Առաջին ծաղիկներն ու պտուղները շուտով տեսանելի կլինեն: Որքան շատ ծաղիկներ և հատապտուղներ ունենա ելակի բույսը, այնքան ավելի արագ են սպառվում սկզբնական տրված սննդանյութերը. պատճառները՝ ըստ անհրաժեշտության, բույսերի օրգանական պարարտանյութի առկայության դեպքում: Դուք կարող եք սխալ անել մի քանի, մեկ անգամ բերված ելակները կարող են ստանալ ևս մեկ սննդանյութերի համալրում ծաղկման սկզբում, միշտ կրող ելակները մինչև սեզոնի ավարտը, կախված դրանց ուժից և բերքից, ստանում են մի փոքր պարարտանյութ մինչև շաբաթը մեկ անգամ:. Վայրի ելակը, հնարավորության դեպքում, պետք է սեզոնի ընթացքում ստանա սնուցիչները ենթաշերտից, քանի որ պարարտանյութերի կիրառումը արագորեն ազդում է մրգի համի վրա: Ելակի համար սննդանյութերի ճիշտ մատակարարման մասին մանրամասները կարող եք իմանալ «Ճիշտ պարարտացնել ելակը» հոդվածում:
Ջրամատակարարումը պետք է լինի ճիշտ և բավարար հենց սկզբից, հատկապես առաջին ծաղկումից մինչև բերքահավաք չորս շաբաթվա ընթացքում ելակը կարող է բավականին ծարավ լինել (և կախովի զամբյուղներում կամ կաթսաներում միշտ կրող ելակները այնքան գոլորշիանում են. որ դրանք… Արևի «խմիչք» օրական մինչև 1 լիտր մեկ կաթսա. Միշտ ջրեք այնպես, որ պտուղները (հետևաբար տերևների մեծ մասը) չոր մնան, դա պաշտպանում է սնկային հարձակումից։
Եթե ելակի բույսերը զարգացնում են նոր վազողներ, ապա պետք է դրանք անմիջապես կրճատել առաջին մի քանի տարիներին, քանի որ դրանք թուլացնում են բույսերը և բերքը (երբ ելակի բույսերը հասնում են իրենց կյանքի ժամկետի ավարտին, այսինքն՝ զգալիորեն ավելի քիչ են արտադրում: մրգեր, դուք կարող եք օգտագործել այս վազորդները Օգտագործեք հաջորդ սերնդի բուծումը): Ելակի որոշ տեսակներ պտուղ են տալիս մեծ քանակությամբ և փնջերով, այնպես որ դուք պետք է կտրեք այն փնջերից մեկը, որոնք աճում են միմյանց վրա կամ միմյանց մեջ:
Խորհուրդ.
Եթե ամառվա սկզբին արմատների շուրջը դնեք ընդլայնված կավ, փայտի բեկորներ, ծղոտ կամ առևտրային ելակի հասունացնող սարքեր (մի տեսակ պլաստիկ վանդակավոր օձիք), կարող եք ոչ միայն մաքուր ելակ հավաքել, այլև կարող եք մի քիչ էլ ապահովել: Սնկային վարակի կանխարգելում, քանի որ ելակը անձրևից հետո ավելի արագ է չորանում։
Ձմեռային պատշգամբի ելակ
Նոր նկարագրված լավ խնամքի դեպքում ելակը բերքատվություն է տալիս առնվազն երեք տարի, սակայն հատկապես հին սորտերը հաճախ ավելի երկար են բերքատվություն տալիս:
Ուրեմն ելակները պետք է ձմեռեն պատշգամբում, հիմնականում ելակի բույսի համար խնդիր չկա, նույնիսկ պատշգամբում: Նույնիսկ դրսում, ելակի բույսերը չեն տարածում իրենց արմատները գետնին դեպի ցրտաշունչ գոտի, ուստի դրանք չեն կարող բացակայել պատշգամբի տուփից: Անհրաժեշտության դեպքում ընդմիջեք ուշ աշնանը:Հեռացրեք վերջին ծաղկաբույլերը, կտրեք ամենաարտաքին չորացած տերևներն ու ճյուղերը, ելակի սիրտը մնում է անձեռնմխելի (առատաձեռն տրամագծով): Ծածկեք պատշգամբի տուփը, որպեսզի հողի մակերեսը չսառչի; Կախված գտնվելու վայրից, եթե դուք ունեք տաք, ներկառուցված քաղաքային պատշգամբներ, բավական է ապահովել մաքուր բերք՝ ընդլայնված կավի շերտով։ Ձմռան վերջում դուք կարող եք կատարելագործել կտրումը և կտրատել չորացած տերևների/վազիների մնացորդները մինչև սրտը։
Մի՛ վախեցեք «ելակի տերևներում աճի արգելակներից», որոնք ներկայումս լողում են լրատվամիջոցներում, որոնք, ինչպես ասվում է, պատճառ են դառնում, որ հաջորդ բերքը ձախողվի, եթե ելակը չկտրեք մինչև երեք սրտային տերև: բերքահավաքից անմիջապես հետո: Հնարավոր է, որ կենսաբանական ուսումնասիրությունների ընթացքում հետազոտողները ելակի տերևներում հայտնաբերել են հորմոնալ արգելակիչներ, որոնք բազմաթիվ այլ բուսական նյութերի հետ միասին (ավելի լավ ուսումնասիրված խնձորի դեպքում կա 30-ից 3000 բուսական նյութ՝ կախված աղբյուրից և համատեքստից):, տեղափոխվում են արմատային հիմք, երբ բույսը տեղափոխվում է աշնանը և անբարենպաստ ազդեցություն է ունենում հաջորդ տարվա սեփական ծաղկի ձևավորման վրա:
Համապատասխան զեկույցները ընթերցողին որևէ ապացույց չեն տրամադրում, ուստի չի կարելի ստուգել, թե արդյոք այդ արգելակիչները իրականում ձևավորվել են սննդամթերքի մրցակիցների դեմ և, արդյունքում, որոշակի քանակությամբ ինքնավնասում են պատճառում. արդյո՞ք դրանք ձևավորվում են որպես ինքնապաշտպանություն մրգի չափից ավելի զարգացումից (բերքահավաքից) հետո, որպեսզի «հաջորդ սեզոնին ամեն ինչ ավելի նորմալ լինի», թե՞ նրանք պարզապես ինքնակարգավորվում են և դադարեցնում ամռանը սկսվող ծաղկումը ինքնակարգավորվող և պլանավորված պայմաններում։ եղանակ ուշ աշնանը։
Հետազոտության նման արդյունքները, որոնք դուրս են բերվել համատեքստից, վատ հիմք են առաջարկությունների համար. Այնուամենայնիվ, մենք վաղուց և հաստատ գիտենք, որ սննդանյութերի աշնանային ընդունումը օգնում է բույսին, և որ հին տերևները, որոնք չեն կտրվում, ձմռանը ջերմացնում են բույսերը և խոնավացնում հողը: Բացարձակապես համոզիչ փաստարկը, որ ելակի բույսի տերևները վնաս չեն պատճառում, եթե դրանք դեռևս գործարանում են սեպտեմբերին կամ ավելի ուշ, մինչև սեպտեմբերի վերջ վաղաժամ ելակի վաճառքի սովորական պրակտիկան է (տես Spargel-Erdbeeren Springensguth GbR www.erdbeeren.de/shop/info-hilfeseite), բոլորը կրում են դրանք հաջորդ սեզոնին։
Գարնանը մայր բույսերը թարմ բողբոջում են և սկսում ծաղկել։Վազողներ կազմող ելակի դեպքում առաջին ծաղիկներից հետո (որոնք կտրվում կամ կապվում են) առաջանում են առաջին նոր ճյուղերը։ Մեկ կրող ելակները կարող են նաև օգտագործել մի քիչ սկզբնական պարարտանյութ (միևնույն է, միշտ կրող), և կանոնավոր ջրելը կարող է սկսվել միաժամանակ: Ծաղիկները վերածվում են մրգի, իսկ քիչ ուշ ժամանակն է ասել բարի ախորժակ։
Որքան լավ համն է, որը բավարարում է ելակի ախորժակը, կախված է նրանից, թե ելակի որ տեսակն եք ընտրում:
Ժամանակակից մշակովի սորտեր՝ այգու ելակ պատշգամբների և տեռասների համար
Ժամանակակից բույսեր արտադրող ընկերության հաճախորդների զգալի մասն ապրում է քաղաքային բնակարաններում, որտեղ այգի չկա: Այս հաճախորդները ցանկանում են բույսեր, որոնք կարող են աճել արմատային սահմանափակ տարածության մեջ, որն առաջարկում են պատշգամբի արկղերը կամ բակի բեռնարկղերը:Վերջին մի քանի տարիների սննդամթերքի բազմաթիվ սկանդալների պատճառով գնալով ավելանում են բերքահավաքները, որոնցում, իհարկե, պետք է ներառել ելակը, որպես գերմանացիների սիրելի միրգ:
Այգու կենտրոնում և այլն: «Սեզոնի աստղերը» ('Loran F1', 'Rosana® F1') և այգու ելակի շատ այլ նոր և նորագույն սորտերի առաջարկվում են պատշգամբների մշակման համար: Բայց ժամանակակից սորտերը ոչ միայն առավելություններ ունեն (կարող եք ավելին իմանալ «Ելակի տարածման» տակ գտնվող թերությունների մասին), օրինակ՝ ելակը նաև այն մրգերից է, որը (մասամբ, երբեմն ամբողջությամբ) ազատվել է իր բնորոշ համից առևտրային ոլորտում։ պտղաբուծություն.
Դուք դեռ կարող եք վստահ լինել, որ բացօթյա մշակումը արտադրում է իսկական համային ռումբեր՝ համեմատած արդյունաբերական ջերմոցային աճեցման հետ, բայց գուրմանները երբեմն կասկածում են կոմերցիոն աճեցվող սորտերի «հրաշալի» կամ «շատ նուրբ» բույրին: Բարեբախտաբար, որպես պատշգամբի այգեպան, դուք ունեք շատ ավելի հետաքրքիր տարբերակներ.
Պատշգամբը ելակ եք դարձնում
Այգեգործական ելակի 1000 սորտերի առնվազն 90%-ը չի պատկանում «ժամանակակից կոմերցիոն բույսերի բուծման» տարածքին, այլ ստեղծվել է համբերատար, ընտրովի բուծման արդյունքում՝ որպես ելակի բնօրինակ համով քիչ փոփոխված սորտեր: Միակ պատճառը, որ դրանք խորհուրդ չեն տրվում մշակել պատշգամբի տուփերում/բաժակով տարաներում, այն է, որ դրանք նաև ցույց են տալիս ելակի սկզբնական աճը, ներառյալ վեգետատիվ բազմացման նպատակով վազորդների սովորական աշխույժ արտադրությունը:
Պարտադիր չէ, որ դա ձեզ անհանգստացնի։ Պատշգամբի վանդակում դուք կարող եք տեսնել նախալեռները, քանի դեռ նրանք չեն ստացել նման հստակ ձև: Եթե դրանք կտրվեն կամ կտրվեն, մայր բույսը կարող է իր ողջ էներգիան ներդնել շատ պահանջված ելակի մեջ: Երբ մայր բույսը սպառվում է, դրանք այլևս չեն կտրվում, այլ փոխարենը տալիս են ելակի հաջորդ բույսերը (առաջին արմատներով դրանք զամբյուղ դնելով), հավանաբար պատճառը, որ ելակի նուրբ վազորդները առևտրային ամսագրերում ավելի շատ նման են ինչ-որ մոլեգնածի: զոմբիներ. Եթե գործարանը մշտապես արտադրում է իր ժառանգորդները, դա զգալիորեն դանդաղեցնում է բույսերի վաճառքը:
Պատշգամբի մշակության համար սորտ ընտրելիս կարևոր է միայն մի բան՝ որ սորտը հնարավորինս կոմպակտ աճի, որպեսզի պատշգամբի կեսը ծածկված չլինի ելակի կանաչապատմամբ։ Հակառակ դեպքում կարող եք ընտրել ամբողջ տեսականուց; Եթե մտածում եք սերմերի բազմացման/բուծման մասին, ապա սերմերը պետք է լինեն «սորտային ապացույց»: Անուշաբույր տնկարաններում և օրգանական տնկարաններում, որոնք գործում են կրքով և գիտելիքներով, կարող եք ձեռք բերել օրինակ. Բ. Հետևյալ հետաքրքիր հին ելակի սորտերը, որոնք նույնպես շատ լավ տեղավորվում են պատշգամբում.
- Fragaria x ananassa 'Dresden Scented Strawberry'-ը պատշգամբի չափ է, բայց ելակի բույրը + բարձր բուրավետ մրգերը, անկասկած, արժե ապրել «պատշգամբում մի փոքր կանաչով»:
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva'-ը մատուցում է համեղ մրգային ելակ նույնիսկ ալերգիա ունեցողների համար։
- Fragaria x ananassa 'Mara de Bois'. Ստացեք ֆրանսիական աղանդերային ելակի լավագույն տեսականին անմիջապես ձեր սեփական պատշգամբից: Ինչու չէ, դա պարզապես ելակի բույս է։
- Fragaria x ananassa 'Ostara' հին պատշգամբում փորձարկված տեսականի՝ լիովին անուշաբույր ելակի բարձր բերքատվությամբ։
- Fragaria x ananassa 'Rote Karlsbaderin'-ը պատշգամբ է բերում ելակի մարգագետինը, որը տևում է հունիսից մինչև սառնամանիք։
Խորհուրդ.
«Պատշգամբների» համար կարող եք դիտել նաև ելակի այլ տեսակների սորտերը: Վայրի ելակի երկարատև սորտերը ուղղակիորեն առաջարկվում են որպես պատշգամբի ելակ, բայց այս ամսական ելակները հազիվ թե համոզիչ լինեն համի առումով
(Fragaria vesca-ից և ճապոնական վայրի ելակից պատրաստված բոլորովին նոր «Balcony Strawberry Fontaine»-ի վերաբերյալ դեռևս կարծիքներ չկան): Մուշկ ելակի համապատասխան տեսակների պատշգամբում մշակումը («Bauwens», «Profumata di Tortona» գուրմանական տեսակը, «Captron Royale» փոշոտիչը հարմար է որպես փոշոտող երկուսի համար) կամ ալ կարմիր ելակի («Little Scarlett») պետք է ավելի շահավետ լինի. համ.
