Կաղամբը ավանդաբար աճեցվում է Գերմանիայում վաղուց և դասական ձմեռային բանջարեղեններից է։ Կաղամբը հեշտ է աճեցնել և պահպանել ձեր սեփական այգում, եթե հետևում են ցանքաշրջանառությանը և անհրաժեշտ հողի պատրաստմանը և մշակմանը: Կաղամբը կարելի է աճեցնել որպես երկամյա: Հիմնական բերքը տեղի է ունենում երկրորդ տարում։ Կաղամբը կարելի է կանոնավոր կերպով հավաքել երկրորդ տարվա գարնանից։ Քանի որ կաղամբին անհրաժեշտ է ցրտահարություն՝ իր համը լիովին զարգացնելու համար, բերքի բերքատվությունը կարելի է կարճ ժամանակով սառեցնել սառցախցիկում 2-րդ տարուց սկսած՝ ցրտահարության էֆեկտը նմանակելու համար:
Հողի պատրաստում
Կաղամբը կարելի է ցանել սերմացառում մայիսից։ Մշակումը կարող է տեղի ունենալ հաջորդ բույսից 40 սանտիմետր հեռավորության վրա։ Կաղամբը հատկապես լավ է աճում միջին ծանրության կավե հողում: Թթվային հողը բավականին ոչ պիտանի է, բայց կարելի է կարգավորել կրաքարի ավելացմամբ: Ցանքից առաջ տնկման տարածքը պետք է լավ թուլացնել և պարարտացնել հումուսով։ Որպեսզի հողի pH-ի արժեքը համահունչ լինի կաղամբի կարիքներին, պարարտանյութը և հումուսը պարարտացնելու ժամանակ կրաքարը կարող է ներառվել հողի մեջ։
Ցանք
Կաղամբը կարելի է ցանել անմիջապես հողի մեջ միայն այն ժամանակ, երբ գիշերային սառնամանիքներ այլևս չեն սպասվում: Այսպիսով, դա հնարավոր է միայն մայիսի կեսերից: Սերմերը մտցնում են մոտավորապես 2 սանտիմետր խորությամբ հողի մեջ և ծածկում հողով։ Դրանից հետո հողը պետք է լավ ջրվի: Ցանելու ժամանակ տնկման հեռավորությունը մի բույսից մյուսը մոտ 40 սանտիմետր է։ Պատուհանագոգին հնարավոր է նաև փոքրիկ կաղամբի բույսեր աճեցնել։Դրա համար հարմար են ձվի տուփերը, որոնք այլևս չեն օգտագործվում: Պարզապես ջրհորներին ավելացրեք ծաղկամանի հող և յուրաքանչյուր ջրհորի մեկ սերմ սեղմեք հողի մեջ: Հողը միշտ պետք է մի փոքր խոնավ պահել, բայց չպետք է բորբոսանա։ Պատուհանագոգին արևկող տեղն առավելություն է։ Հենց որ փոքր բույսերը հասնեն մոտ 5-10 սանտիմետրի, դրանք կարելի է տնկել իրական անկողնում։
Փոքր, նուրբ արմատային կապերը չպետք է վնասվեն: Դա կանխելու համար ձվի տուփերը կարելի է կտրել և դնել գետնին փոքր կաղամբի բույսի հետ միասին: Ձվի տուփի ստվարաթուղթը արագ կքայքայվի, և փոքրիկ կաղամբի բույսը կարող է լավ զարգանալ: Բույսերը պետք է տնկվեն իրենց իրական աճեցման վայրում ամենաուշը մինչև օգոստոս: Նախաբուծումը զգալիորեն մեծացնում է բերքատվությունը բերքահավաքի առաջին տարում։
Ցանքաշրջանառություն և ճիշտ տեղադրություն
Բարգավաճելու համար կաղամբի բույսերին անհրաժեշտ է արևոտ, տաք տեղ, որը կարելի է լավ ջրել: Կաղամբը զարգանալու համար շատ ջուր է պահանջում։ Բույսերի միջև խրամատները ապացուցել են, որ օգտակար են: Լավ բերքատվություն ապահովելու և հիվանդություններից խուսափելու համար շատ կարևոր է դիտարկել ցանքաշրջանառությունը: Կաղամբի վերջնական բերքահավաքից հետո, հաջորդ 3 տարիների ընթացքում այդ վայրում այլևս կաղամբ չի աճեցվի: Կաղամբը նույնպես չի կարելի տնկել այն վայրերում, որտեղ նախկինում աճել են կաղամբի կամ խաչածաղկավոր բանջարեղենի այլ տեսակներ։ Սա միակ պաշտպանությունն է կլպոտ արմատից: Այդ իսկ պատճառով պետք է խուսափել նաև կաղամբի այլ տեսակների (սպիտակ կաղամբ, կարմիր կաղամբ, բրյուսելյան կաղամբ և այլն) անմիջական հարևանությամբ տնկելուց։ Որպես անմիջական հարեւաններ հարմար են լոբի, լոլիկ, աղցաններ, հատիկաընդեղեն և սպանախ։
Տնկման ճիշտ հեռավորությունը
Որպեսզի կաղամբի բույսերը կարողանան անարգել զարգանալ, նրանց պետք է 50 սանտիմետր տնկման հեռավորություն այլ կաղամբի բույսերից, այսինքն. Սա նշանակում է, որ 50 սանտիմետր տարածություն պետք է ազատ պահել առջևից, հետևից, աջից և ձախից: Կաղամբը երկամյա է, ուստի այն կարելի է թողնել այգում ձմռանը: Բերքահավաքը հնարավոր է նաև ցրտահարության ժամանակ, թեև այդ ժամանակ բույսը կդադարի աճել: Հենց որ սառնամանիքն անցնում է, և արևի առաջին ճառագայթները տաքացնում են երկիրը, կաղամբը սկսում է նորից բողբոջել և աճել։ Տերեւները հավաքվում են դրսից ներս։
Վնասատուների հնարավոր վարակման և կանխարգելում
Հիմնական վնասատուը, որը կարող է հարձակվել կաղամբի վրա, կաղամբի ճանճն է։ Հետևաբար, հոբբի այգեպանները պետք է վաղ համոզվեն, որ կաղամբի բույսն ի սկզբանե չի կարող վարակվել: Բուսական ճանճերի ցանցերը, որոնք փռված են բույսերի վրա, հաջող պաշտպանություն են ապահովում, քանի որ կաղամբի ճանճը չի կարող անցնել դրանց միջով: Կալեին սպառնում են նաև լու բզեզները։ Դա բույսերից հեռու պահելու համար բավական է հողը միշտ լավ խոնավ պահել:
Կաղամբը աճման փուլերում շատ ազոտի կարիք ունի։ Սա կարելի է բնական ճանապարհով ապահովել՝ պատրաստելով եղինջի գոմաղբ և օգտագործել այն պարարտացման համար: Հենց որ կաղամբին պակասում է պարարտանյութ, դա կարելի է ճանաչել դեղին տերևների ձևավորմամբ: Եղինջի գոմաղբը շատ առավելություններ ունի, այն կարող է օգտագործվել նաև վնասատուներից պաշտպանվելու համար: Եթե վնասատուների ներխուժումը դառնում է չափազանց մեծ, ապա կաղամբի բույսերի վրա կարելի է ցողել նեմի յուղի, ռիմուլգանի և ջրի խառնուրդ: Սա կանխում է վնասատուների բազմացումը և գործում է զուտ կենսաբանական ճանապարհով։ Neem նավթամթերքները թույլատրվում են օրգանական գյուղատնտեսության և մրգերի և բանջարեղենի մշակաբույսերի մեջ և բացարձակապես ոչ թունավոր են:
Տերեւների բերքահավաք
Կաղամբի բույսերը երկրորդ տարում կարող են աճել մինչև 150 սանտիմետր բարձրություն:Տերեւները պետք է պարբերաբար հավաքվեն դրսից ներս՝ աճը խթանելու համար: Բերքահավաքը միշտ պետք է կանոնավոր կերպով տեղի ունենա, քանի որ նուրբ տերևները հատկապես լավ են համտեսում: Եթե տերեւները շատ երկար են մնում բույսի վրա, դրանցում առաջանում են չափազանց շատ դառը նյութեր, որոնք անբարենպաստ են ազդում համի վրա։ Կաղամբի մեջ դառը նյութերը չեզոքացնելու համար բերքը մշակելուց հետո կարելի է սառեցնել։ Եփելիս կաղամբի մասերը կրկին հալեցնում են, բայց կորցրել են իրենց դառը համը։ Խորը սառեցումը հատկապես կարևոր է բնական ցրտահարության շրջանից դուրս մշակաբույսերի համար: Աճման շրջանում պետք է ժամանակ առ ժամանակ կատարել պարարտանյութի պարարտացում, ուշադրություն դարձնել անհրաժեշտ կրաքարի պարունակությանը։ Որքան ուժեղ է բույսը, այնքան ավելի դիմացկուն է վնասատուներին։
Խնամքի ավելի շատ խորհուրդներ
Հողի պատրաստում
Կաղամբը լավագույնս զարգանում է թափանցելի, ծանր և միջին ծանրության հողում, որը հարստացված է պարարտանյութով կամ գոմաղբով:Ձմռանը տնկելուց առաջ տնկեք տնկման վայրը մանրակրկիտ և շաղ տալ մի քիչ կրաքարի մեջ: Սա հնարավորություն է տալիս հողը պահել չեզոք տարածքում և կանխել մռութը: Այսպիսով, դուք կարող եք որոշակի պարարտություն թափել հողի վերին շերտերում տնկելուց մոտ 2 շաբաթ առաջ՝ որպես մեկնարկային կապիտալ:
Մշակություն
Կաղամբը կարելի է ցանել միայն մայիսի կեսերից, ոչ շուտ, այլապես վտանգ կա, որ շատ տերեւներ կզարգանան, որոնք նույնպես կկորցնեն ցրտադիմացկունությունը։ Տեղադրեք սերմերը մոտ 2 սմ խորությամբ ակոսների մեջ, որոնք պետք է լինեն մոտ 40 սմ հեռավորության վրա: Այնուհետև որոշ ժամանակ անց ուժեղ սածիլները նոսրացնում են մինչև 50 սմ: Գերաճած վայրի խոտաբույսերը երբեմն հեռացվում են, և բույսի շուրջը հողը սեղմվում է այնպես, որ այն չի կարող թուլանալ քամուց։
Խառը մշակույթ
Բազուկը, սպանախը, հազարը և ռադիկիոն հարմար են որպես կաղամբի հարևան բույսեր։Հնարավորության դեպքում կաղամբի կողքին մի դրեք բրյուսելյան կաղամբ և այլ խաչածաղկավոր բանջարեղեն, ինչպես նաև սոխի շատ տեսակներ: Կաղամբը պետք է նորից տնկել նույն անկողնում մոտ 3 տարի հետո։
Բերքահավաք
Կաղամբը կարելի է հավաքել մոտ 3-5 ամիս հետո։ Առաջին սառնամանիքը բարելավում է տերևների համը և տալիս նրանց բնորոշ բուրմունք: Բերքահավաքի ժամանակ երիտասարդ տերեւները միշտ պետք է կտրել մեջտեղից, քանի որ դրանք ամենաքնքուշն են, հետևաբար՝ ամենալավ համը։ Անհրաժեշտության դեպքում ամբողջ բույսը, իհարկե, կարող է կտրվել գետնից բարձր: Այնուամենայնիվ, դեղին և մեծ չափի տերևները չպետք է օգտագործվեն ճաշ պատրաստելու համար, դրանք պետք է նախապես զգուշորեն պոկել: Երբ կաղամբը սկսում է ծաղկել, բույսը հանեք հողից և դրեք կոմպոստի մեջ։
Վնասատուներ
Այս տեսակի կաղամբի ամենամեծ թշնամիները լու բզեզներն են՝ մանր, մետաղական մուգ կապույտ շողշողացող բզեզները։Այդ իսկ պատճառով յուրաքանչյուր այգում պետք է խրախուսել օգտակար միջատներին, քանի որ դրանք նվազեցնում են բզեզների թիվը։ Ծանր դեպքերում կարելի է ներարկել որդան կարմիրի արգանակ կամ թանզիֆով թեյ։ Թանզիֆով թեյն օգտագործվում է նաև կաղամբի լեղապարկի դեմ։ Փոքրիկ կաղամբի ճանճին իր նյարդայնացնող թրթուրներով կարելի է հեռու պահել բանջարեղենի ճանճերի ցանցով։
Տարատեսակի ընտրություն՝
- Կես բարձրահասակ Կանաչ Քրաուզեր=ձմռանը դիմացկուն տեսակ՝ խիստ գանգրացված տերևներով, որը հասնում է 40 -60 սմ բարձրության
- Pentlang Brigg=ձմռան դիմացկուն տեսակ, որի երիտասարդ ընձյուղներն ու ծաղկի ցողունները նույնպես հարմար են սպառման համար, հասնում է մոտ 50 սմ բարձրության
- Hammer=ցածր աճող, ցրտադիմացկուն տեսակ, որը հազիվ է հասնում 30 սմ բարձրության, երկար օվալաձև, հարուստ կանաչ տերևներ՝ կարճ կոթունով և նուրբ գանգուրներով
Օգտագործում
Կաղամբը հարմար է ապուրների, խյուսի և որպես բանջարեղենի կողմնակի ճաշատեսակի համար։ Համեղ ձմեռային աղցաններ կարելի է պատրաստել հում կաղամբից, օրինակ՝ կաղամբի թարմ քաղած տերևները կիտրոնի մարինադում։
