Քաղցր, անուշաբույր և առողջարար. Յուրաքանչյուր ոք, ով երբևէ փորձել է տնական սալոր, այլևս չի գոհանա սուպերմարկետի արտադրանքից: Ծառերը շատ հեշտ են աճեցնել և մշակել, եթե ընտրեք ճիշտ տեղանքը և ուշադրություն դարձնեք համապատասխան հիմքի վրա: Հոբբի այգեպանը պետք է ուշադրություն դարձնի միայն հիվանդություններին և վնասատուներին: Լավ խնամքով ամառվա վերջին և աշնանը ձեզ սպասում է հայտնի մրգերի առատ բերք։
Գտնվելու վայրը և հողը
Սալորին անհրաժեշտ է բավարար ջերմություն՝ անուշաբույր մրգեր զարգացնելու համար։Այդ պատճառով պտղատու ծառերը հատկապես հարմարավետ են զգում տաք, արևոտ վայրում. Նույնիսկ մասամբ ստվերավորված վայրերը կարող են զգալիորեն խաթարել պտղի զարգացումը: Որպեսզի բույսը լավ ծաղկի, անհրաժեշտ է նաև ճիշտ ենթաշերտը։ Սալորը լավագույնս աճում է, երբ օգտագործվող հողն ունի հետևյալ հատկությունները՝
- հարուստ սննդանյութերով
- բավականին խոնավ
- ավազակավային կոմպոզիցիա
- լավ օդափոխություն
Նշում.
Եթե այգու հողը սննդարար նյութերով բավականին աղքատ է, ապա դեֆիցիտը կարելի է փոխհատուցել նաև ամենամյա պարարտանյութերի նվիրատվության միջոցով։ Բացի այդ, հողի օպտիմալ խոնավությունը կարևոր դեր է խաղում սալորի ծաղկման համար. Թեև ենթաշերտը պետք է պարունակի շատ խոնավություն և երբեք չպետք է չորանա, ջրածածկույթը կարող է նաև հանգեցնել խնդիրների:Հետևաբար, կարևոր է ապահովել, որ բավարար հոսք կա։
Ջրում և պարարտացում
Օպտիմալ տեղակայումից բացի, նպատակային ոռոգումը և զգույշ պարարտացումը արդյունավետ բերք ստանալու կարևոր նախադրյալներ են։ Հատկապես վերջերս տնկված ծառերը սկզբում շատ ջրի կարիք ունեն, մինչև արմատները լավ զարգանան: Այնուհետև նպատակային ոռոգումը սովորաբար այլևս անհրաժեշտ չէ, եթե սալորը գտնվում է միջին տեղումներ ունեցող տարածքում: Այնուամենայնիվ, ամռանը մշտական չոր ժամանակահատվածները նույնպես պահանջում են լրացուցիչ ոռոգում այս տարածքներում: Ջրելու համար հատկապես հարմար են հետևյալը՝
- Անձրևաջուր
- Լճակաջուր
- հնացած ջուր ծորակից
Բեղմնավորումը հատկապես կարևոր է սալորենու համար, երբ այն երիտասարդ է։ Սննդանյութերի նպատակային ընդունումը պարարտանյութի միջոցով լավագույնն է, որը պետք է կիրառվի տարին մեկ անգամ:Ջրելու և պարարտացնելու ժամանակ սալորի ցողունը պետք է նորից ու նորից ստուգվի. պտղատու ծառի մոտ աճում է մամուռ և քարաքոս: Այս զարգացմանը հատուկ հակազդելու համար անհրաժեշտ է բեռնախցիկի կանոնավոր խնամք, որն իրականացվում է մետաղական խոզանակով խոզանակով։
Բույսեր
Հիմնականում, հոբբի այգեպանը տարբերում է երեք տարբեր ձևեր, երբ խոսքը վերաբերում է սալորի ծառերին.
- բարձրորակ,
- կիսածուն և
- ցածր ցողունային սորտեր.
Կիրառվում է հետևյալը՝ որքան փոքր է սալորենի ծառը, այնքան ավելի արագ կբերի այն ավելի ուշ։ Թերությունը. Այս տարբերակներն ունեն ավելի կարճ կյանքի տևողությունը, քան ավելի մեծ աճ ունեցող սորտերը: Հետևաբար, բազմազանության ընտրությունը պետք է ուշադիր դիտարկվի: Բայց անկախ նրանից, թե որ տարբերակն է ընտրում հոբբի այգեպանը. տնկման ժամանակը միշտ նույնն է. Հնարավոր է բույսը տնկել այգում աշնանից գարուն։Տնկելուց առաջ ծառի արմատներն ու բողբոջները նախ պետք է կտրել, որպեսզի ավելի հեշտ լինի աճել։
Այնուհետև փորվում է տնկման փոսը, որը պետք է լինի մի փոքր ավելի լայն, քան արմատակալը և այնքան խորը, որ արմատները գրեթե ամբողջությամբ անհետանան ենթաշերտի մեջ: Տնկելուց հետո երիտասարդ ծառերը պետք է ուշադիր ջրվեն։ Փայտե սյունը՝ որպես լրացուցիչ աջակցություն, նույնպես օգտակար է եղել. Դրա համար ամուր փայտե փայտը խրված է գետնին, և ծառը կապում են դրան: Սա նշանակում է, որ այն ի սկզբանե ենթարկվում է ավելի քիչ բուռն քամիների։
Տարածեք
Սալորը շատ հեշտ է բազմանում; Սա լավագույնս աշխատում է մրգի միջուկի օգնությամբ: Եթե կեղևը բացեք մուրճով, կարող եք արագ հասնել միջուկին, որն այնուհետև պահվում է սառցարանում երեք-չորս օր: Սա շատ ավելի հեշտ է դարձնում կոտրելը: Բացահայտ միջուկի օգնությամբ բույսն ավելի արագ է բողբոջում։
Այնուհետև միջուկը տնկվում է:
- Մի փոքրիկ ծաղկամանը բավական է մշակության համար.
- Այգու հողի և բուսական հողի խառնուրդը (50:50) հարմար է որպես հիմք
- Սալորի միջուկը ծածկված է երկու սանտիմետր հողով.
- Մշտապես ցածր ջերմաստիճանի դեպքում սերմերը բողբոջում են ութ շաբաթվա ընթացքում։
Խորհուրդ.
Օգտակար է օգտագործել այգու հողը մշակության համար, որն արդեն գալիս է ապագա վայրից:
Աճեցման փուլում ջերմաստիճանը պետք է լինի 5-ից 10°C; Եթե ցուրտ սեզոնին այս կերպ բազմացումն իրականացվում է, ապա պետք է այգում քամուց պաշտպանված տեղ փնտրել։ Ամռան ամիսներին անհրաժեշտ է ծաղկամանը երկու շաբաթով դնել սառնարանում։ Մշակման այլընտրանքային մեթոդը միջուկը խոհանոցային թղթի վրա մշակելն է:Դա անելու համար, ընդհանուր առմամբ, հինգ կտոր թաց թուղթ են դրվում միմյանց վրա, որոնց վրա այնուհետև տեղադրվում է միջուկը: Այս կերպ մոդելավորվում են ձմեռային պայմանները։ Առաջին սածիլները տեսնելուն պես դրանք կարելի է տեղափոխել ծաղկամանի մեջ։
Եթե բազմացումը սկսեք ձմռանը, ապա վաղ գարնանը կարող եք անհամբեր սպասել փոքրիկ սածիլին։ Այնուհետև սա պետք է ապահովվի շատ թեթև և անընդհատ խոնավ հողով: Այն բանից հետո, երբ այլևս սառնամանիք չի սպասվում, գործարանը տեղափոխվում է իր ապագա վայր: Երիտասարդ բույսերը ցուրտ սեզոնի ընթացքում լրացուցիչ ձմեռային պաշտպանության կարիք ունեն, հատկապես, եթե ծառը պաշտպանված վայրում չէ: Սրա համար, օրինակ, այգու բուրդը հարմար է։
Կտրում
Սալորի ծառերը պետք է կտրվեն տարբեր պատճառներով.
- Ուսումնական կտրում
- Միջին եկամտաբերություն
- Խնամքի կտրվածք (նոսրացում)
Եթե ցանկանում եք կտրել ձեր սալորը, ապա պետք է ընտրեք դրա համար օպտիմալ ժամանակը։ Հիմնականում փայտը կտրվում է բերքահավաքից հետո։ Կտրման հնարավոր ժամանակը ուշ աշունն է. Այնուամենայնիվ, պետք է զգույշ լինել, որպեսզի էտումը չկատարվի սառնամանիքի շրջանի սկսվելուց անմիջապես առաջ: Դեռևս պետք է բավականաչափ ժամանակ լինի, որպեսզի կտրված մակերեսները չորանան մինչև սառնամանիքի սկիզբը: Հակառակ դեպքում ճյուղերի սառցակալման վտանգ կա։ Որպես այլընտրանք, սալորենու ծառը կարելի է կտրել նաև վաղ գարնանը, հենց որ սկսվի ցրտահարության շրջանը։
Երիտասարդ սալորենու ծառերը սկզբում ստանում են ուսումնական էտում, սակայն դա պետք է իրականացվի միայն ծառը տնկելուց երկու տարի հետո: Սա ստիպում է պսակի ճյուղերը հնարավորինս հորիզոնական աճել, որպեսզի այն ճյուղերը, որոնք բնականաբար ուղղահայաց դեպի վեր են աճում, ժամանակի ընթացքում միմյանց ճանապարհին չխանգարեն:Ծառի վրա մնացել է միայն մեկ ուղղահայաց կենտրոնական կրակոց: Եթե ծառը վերջապես աճում է ճիշտ ձևով, ապա պետք է իրականացնել միայն տարեկան պահպանման էտում: Պսակը պետք է հնարավորինս թեթև պահեք։ Բոլոր ճյուղերը, որոնք աճում են չափազանց նեղ, դեպի ներս կամ կտրուկ ուղղահայաց, հեռացվում են: Պետք է հեռացնել նաև չոր ճյուղերը, որոնք կախված են դեպի ներքև։
Հոբբի այգեպանը կտրելիս հաշվի է առնում հետևյալ կողմերը.
- Կտրումը կատարվում է դրսից ներս։
- Կտրելու համար օգտագործվում է սուր կտրող գործիք։
- Արմատային ծծողները, որոնք առաջանում են բեռնախցիկի վրա, պետք է հեռացվեն։
- Ինտերֆեյսը պետք է կնքված լինի վերքը փակող մածուկով։
Սալորի բերքահավաք և վերամշակում
Սալորի ծառերի պտուղները հասունանում են հուլիս-հոկտեմբեր ամիսներին։ Լավ պրակտիկա է բերքահավաքը ճիշտ ժամանակին ժամանակավորելը. Փորձառու հոբբի այգեպանը կարող է ճանաչել հասուն սալորն իր գույնով, որը պետք է լինի մուգ կապույտ։Պետք է նշել, որ ոչ բոլոր մրգերն են հասունանում միաժամանակ, քանի որ դրանք տարբեր քանակությամբ արև են ստանում։ Սա նշանակում է, որ սովորաբար մի քանի բերքահավաք պետք է ծրագրել։
Փոքր սալորի ծառերը հավաքում են պտուղը ձեռքով հավաքելով։ Եթե ավելի մեծ քանակությամբ սալոր է արտադրվում, այն կարելի է նաև թափ տալ ծառից։
Թարմ քաղած միրգը ամենալավ անարատ համն ունի։ Բացի այդ, հնարավոր է նաև հետագա մշակում. Օրինակ՝ կապույտ-մանուշակագույն մրգերից կարելի է պատրաստել տորթեր կամ մուրաբաներ։ Պտուղը հարմար է նաև սառեցնելու համար; Այնուհետեւ սալորը նախ պետք է կիսով չափ կրճատել եւ կորիզավորել։ Պահպանելու մեկ այլ միջոց՝ եռացնելը։
Հիվանդություններ և վնասատուներ
Սալորի որոշ տեսակներ հատկապես զգայուն են հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ: Դասական հիվանդությունը գրպանի հիվանդությունն է, որը հեշտ է ճանաչել իր բնորոշ վնասի պատճառով.
- Մրգերը աճում են բանանաձեւ
- Մրգերի վրա բաց կանաչ ծածկույթ է գոյանում
- Տապիկը հետագայում դառնում է մոխրագույն, ալյուրապատ
- Մրգերը մնում են կոշտ և անուտելի
Հիվանդությունը կարող է զարգանալ հատկապես անձրեւոտ եղանակին, որի դեմ կարելի է միայն ամբողջությամբ հեռացնել բույսի ախտահարված հատվածները։ Մեկ այլ բնորոշ հիվանդություն սալորի ժանգն է, որը կարելի է ճանաչել տերևների ներքևի մասում գտնվող սև կետերով և տերևների դեղնացումով: Մյուս կողմից, մոնիլիա մրգի փտումը հայտնվում է սալորի վրա սպիտակ բշտիկի տեսքով և ստիպում պտուղը սևացնել: Այս դեպքում էլ կօգնի միայն բույսի բոլոր տուժած հատվածների ամբողջական հեռացումը։
Ամենատարածված վնասատուները, որոնք կարող են ազդել սալորի ծառերի վրա, ներառում են սալորի ցեցը և աֆիդները: Երկուսի դեմ էլ պետք է ժամանակին պայքարել մեղմ թունաքիմիկատների օգնությամբ:Այնուամենայնիվ, եթե դուք օպտիմալ կերպով խնամեք ձեր սալոր ծառը, հազվադեպ եք ստիպված կլինեք գործ ունենալ հիվանդությունների և վնասատուների հետ: Ուշադիր խնամքն ապահովում է ծառի առողջ աճը, և շատ համեղ սալորներ, որոնցով հոբբի այգեպանը կարող է քաղցրացնել ամառը և աշունը: