Ցուկկինը դդում է և հեշտ է տնկել նույնիսկ սկսնակների համար: Սրանց խնամքը այնքան էլ հեշտ չէ, բայց նրանք երախտապարտ են և պարգևատրվում են հարուստ բերքով: Այժմ կան սորտեր, որոնք դիմացկուն են հիվանդություններին և, հետևաբար, ավելի հեշտ և խոստումնալից են: Այն պետք է հարուստ լինի սննդարար նյութերով, որպեսզի ցուկկինը լավ աճի։
Արևոտ դիրքը կարևոր է
Ցանքը կարելի է սկսել ապրիլին ծաղկամաններում կամ նախահկողին։ Սերմերը կարելի է գիշերը դնել ջրի մեջ։ Այս կերպ սերմերը ավելի արագ են բողբոջում, քանի որ կեղևը դառնում է ավելի փափուկ:Արևոտ տեղը կարևոր է և խթանում է բույսերի աճը: Սառցե սրբերից հետո կարող է սկսվել այգու իրական անկողնում տնկելը: Այստեղ խորհուրդ է տրվում նաև արևոտ տեղակայել, հակառակ դեպքում աճը չի առաջադիմելու։ Նախընտրելի է հումուսով հարուստ հողը։ Սա կարելի է նաև նախապես մշակել կոմպոստով, որպեսզի բոլոր սննդանյութերը փոխանցվեն բույսերին։
Ցուկկինին շատ տեղ է պետք
Բույսերին անկողնում շատ տեղ է պետք, ուստի բույսերի միջև պետք է թողնել առնվազն 80 սմ։ Բույսերի միջև պետք է լինի առնվազն մեկից մեկուկես քառակուսի մետր տարածություն: Ավելի փոքր այգիների համար դուք պետք է ընտրեք մի տեսակ, որը կարող է աճել մագլցող սարքերի վրա: Բայց թփի տեսքով ցուկկինին կարող է նաև լինել համեղ բանջարեղեն ստանալու միջոց:Այսուհետ բույսերն այլևս մեծ խնամքի կարիք չունեն, բացի սովորական ջրից և չամրացված հողից։
Պարբերաբար պարարտացումն ավելացնում է բերքատվությունը
Քանի որ ցուկկինին արագ է աճում, նրանց անհրաժեշտ են շատ սննդարար նյութեր։ Հետեւաբար, ոչ միայն այն պետք է պարբերաբար ջրել, այլեւ պարարտացնել: Այստեղ ցանքածածկը կարող է տարբերակ լինել, քանի որ այն նաև հեռու է պահում մոլախոտերից: Հողը նույնպես պետք է կանոնավոր կերպով թուլացնել, քանի որ բույսերը հատկապես հավանում են սա։ Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի տերևների վրա ջուր չհայտնվի, հակառակ դեպքում կա սնկային վարակի վտանգ: Եթե պարբերաբար ջրելը կամ պարարտացումը չի կատարվում, բույսերը կարող են սթրեսի ենթարկվել: Սա ավելի շատ արու ծաղիկներ է տալիս, որոնք համեղ են, բայց պտուղ չեն տալիս։
Ծաղիկները տարբերվում են
Բույսը, որպես կանոն, առաջինը տալիս է արու ծաղիկները։ Դրանք կարելի է ճանաչել երկարավուն և բարակ ցողունով։Դրանք կարելի է հավաքել և պատրաստել համեղ: Իգական ծաղիկները միայն դրանից հետո են աճում և ունեն ձվաբջիջ։ Ցուկկինին պարարտացնելու համար բավական է արու ծաղիկներից ընդամենը մի քանիսը։ Եթե պտուղներ չկան, ապա բեղմնավորումը կարելի է անել ձեռքով։ Հաճախ դա տեղի է ունենում, երբ անձրև է եղել, և հետևաբար միայն մի քանի միջատներ են դուրս թռչել փոշոտման համար: Այդ նպատակով պարզապես ընտրվում է արական ծաղիկ։ Այն այնուհետև բերվում է իգական ծաղիկի հետ: Մեկ արու ծաղիկը կարող է պարարտացնել մի քանի էգ ծաղիկ։
Առաջին բերքը շուտ է գալիս
Առաջին պտուղները կարելի է հավաքել ընդամենը վեցից ութ շաբաթ հետո: Պետք է ուշադրություն դարձնել, որպեսզի բույսը շատ ծաղիկներ չունենա։ Իդեալում, պտուղները 10-ից 20 սանտիմետր են, այնուհետև կարելի է հավաքել: Քանի որ բույսը շարունակում է ծաղիկներ տալ, կարևոր է հեռացնել պտուղները, հակառակ դեպքում նոր ցուկկինը չի կարողանա նորից աճել:Այնուհետև բույսն իր ողջ ուժը ներդնում է գոյություն ունեցող մրգերի և ոչ թե ծաղիկների մեջ: Դա անելու համար պարզապես կտրեք ցուկկինին: Դրանք կարելի է պահել զով տեղում մոտ երկու շաբաթ։ Սառեցումը հնարավոր չէ, քանի որ դրանք կորցնում են իրենց հետևողականությունը: Սակայն, ինչպես վարունգը, դրանք կարելի է պահել տարայի մեջ և հետո ուտել։
Ցուկկինի սիրում են ոչ միայն մարդիկ
Ցավոք, այս մրգերը նույնպես սիրում են խխունջներ, հատկապես երբ անձրեւ է ու խոնավ։ Հետևաբար, պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել այս սլագներին: Դրանք կարելի է հեռու պահել օձիքով կամ խխունջով ցանկապատով: Եթե դա բաց է թողնվել, ապա կարկուտները կարող են օգնել, կամ պարզապես հավաքել դրանք ձեռքով: Բայց փոշոտ բորբոսը կարող է առաջանալ նաև չոր պայմաններում։ Տարբերակվում է փափկամորթի և իսկական բորբոսի միջև:Եթե դուք ունեք ցողունային բորբոս, ապա պարզապես օգնում է տերևները ցողել ամբողջական կաթի և ջրի խառնուրդով: Միշտ առաջին հերթին հեռացրեք տուժած տերևները, նույնիսկ եթե առկա է փոշոտ բորբոս: Այստեղ, սակայն, լեցիտինի խառնուրդ է ցողվում: Սա կարելի է գնել այգիների խանութներից: Երկու դեպքում էլ պարարտացումը պետք է դադարեցվի: Մեկ այլ վարակում տեղի է ունենում միայն բուսականության փուլի վերջում: Սա խճանկարային վիրուս է և մահացու է բույսի համար: Քանի որ դա միշտ լինում է միայն հղիության շրջանի վերջում, այստեղ բուժելու կարիք չկա։
Մի փոքր ջանք վարձատրվում է
Եթե ուշադրություն դարձնեք մի քանի մանրուքների վրա, ապա երկար ժամանակ կունենաք համեղ ցուկկինի։ Դրանում շատ բան չկա:
- Ընտրեք ճիշտ վայրը
- թուլացրեք հողը և պարարտացրեք
- Աճում ծաղկամաններում կամ նախապատկողներում
- Այգում տնկեք միայն Սառցե սրբերից հետո
- Բույսերի միջև և կողքին շատ տարածություն թողեք
- Պարբերաբար ջրեք և պարարտացրեք
- Հեռացրեք շատ արական ծաղիկներ
- Հնարավոր է պարարտացնել ձեռքով
- Ուշադրություն դարձրեք նաև վնասատուներին և հիվանդություններին
- Մրգերը ժամանակին հեռացնել, որպեսզի նորերը աճեն։
Եթե հետևեք այս փոքրիկ կանոններին, ապա մինչև հոկտեմբեր միշտ թարմ մրգեր կունենաք։ Այնուամենայնիվ, ծաղիկները պետք է հեռացվեն օգոստոսի կեսերից: Որովհետև հիմա բույսն իր ողջ ուժն է պետք եղած պտուղների համար։ Քանի որ սերմերը բողբոջելուց հետո բույսն իրեն սպառում է։ Հետեւաբար, բեղմնավորումը պետք է իրականացվի անընդհատ եւ կանոնավոր պարբերականությամբ։ Սա նշանակում է, որ ցուկկինը կարող է միաժամանակ պտուղ տալ և ծաղիկներ տալ: Այնուհետև պատրաստումը կարող է լինել կամ հում, խորոված կամ եփած: Ձեր երևակայության համար սահմանափակումներ չկան, հատկապես այգեգործության ժամանակ: Քանի որ բույսի հետ մի փոքր աշխատելուց հետո պտուղներն էլ ավելի համեղ են դառնում։ Ոչ մի գնված ցուկկինի համը նման չէ ձեր հասած ցուկկինին:
Խնամքի և օգտագործման խորհուրդներ
Պահանջում է շատ ջերմություն, ուստի իդեալական է կոմպոստի կամ սև ծակոտկեն փայլաթիթեղի վրա տնկելու համար: Նրբաթիթեղը մեծացնում է հատակի ջերմությունը: Մշակությունը նման է վարունգի մշակությանը։ Ցուկկինին կարելի է աճեցնել փակ պայմաններում ապրիլի կեսերին: Ցուչինին ունի արու և էգ ծաղիկներ: Միայն էգ ծաղիկներն են պտուղ տալիս։ Արու և էգ ծաղիկները պետք է ծաղկեն միասին (միաժամանակ), այլապես պտուղ չեն լինի։ Անհրաժեշտության դեպքում փոշոտեք ձեռքով խոզանակով կամ նմանատիպ այլ միջոցներով։
Պարբերաբար բերքահավաքի ժամանակ բերքատվությունն ավելանում է. Ազատորեն հավաքեք ավելի փոքր մրգեր, քանի որ դրանք հատկապես նուրբ և համեղ են: Ցուկկինին ինքն իրեն չի համակերպվում, այնպես որ երկու անգամ անընդմեջ մի տնկեք այն նույն տեղում: Իդեալական նախամշակույթը սպանախն է: Բորաժը, ռեհանը, լոբիները, քաղցր եգիպտացորենը, սպանախը, նաստուրցիումը, բողկը, ճակնդեղը և սոխը, օրինակ՝ մի քանիսը, հարմար են խառը մշակության համար։
Վարունգը, լոլիկը, բողկը կամ կարտոֆիլը հարմար չեն ցուկկինի հետ խառը մշակության համար։ Ցուկկինը հարուստ է A, B1, B2, C և E վիտամիններով: Պտուղները պարունակում են նաև ֆոլաթթու, ցինկ, սելեն, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր, մանգան և կալիում: Պարունակվում են նաև դառը նյութեր և լորձաթաղանթ։ Ցուկկինին կարելի է պահել բանջարեղենի խցիկում լավ 14 օր: Մի պահեք առանց սառնարանի, քանի որ դա կդարձնի պտուղը դառը: Ցուկկինին հարմար է բազմաթիվ տեսակի պատրաստման համար, օրինակ՝ տապակելու, պարզ կամ թխած, կամ հում բանջարեղենի աղցանների, բայց նաև ապուրների համար: Ապուրների համար ավելի հարմար են մի փոքր մեծ մրգերը։
