Կոլրաբիը պատկանում է խաչածաղկավորների ընտանիքին (Brassicaceae) և հիմնականում երկամյա բույս է։ Տեղական շրջաններում, սակայն, ճակնդեղը սովորաբար մշակվում է որպես տարեկան, քանի որ առաջին տարում այն կազմում է համեղ պալար, որը սովորաբար հավաքվում է: Այնուամենայնիվ, եթե դուք մշակում եք բույսը որպես երկամյա, ապա երկրորդ տարում կարող եք վայելել նրա գեղեցիկ ծաղկաբույլերը։ Բանջարեղենը հիմնականում աճեցվում է դրսում և համարվում է հատկապես սկսնակների համար հարմար:
Մշակույթ
Կոլրաբիը կարելի է հավաքել փետրվարի վերջից կամԱճեք պատուհանագոգին մարտի սկզբին կամ ջերմոցում մարտի կեսերից/վերջից: Այստեղ էականը օպտիմալ ջերմաստիճանն է, որը պետք է լինի 12-ից 16 աստիճանի սահմաններում: Կոլրաբիը հեշտությամբ կարող է հանդուրժել ջերմաստիճանի աննշան տատանումները, քանի դեռ 10 աստիճանից ավելի ցուրտ չէ: Որովհետև այդ դեպքում վտանգ կա, որ այն հետագայում պալար չի առաջանա։ Բացի այդ, որքան տաք է, այնքան ավելի լույս է պետք կոլրաբիին: Քանի որ շատ քիչ լույսը չափազանց բարձր ջերմաստիճանում կարող է հանգեցնել եղջյուրի աճի: Շվեդը ձևավորում է բարակ ընձյուղներ և հազվադեպ՝ պալար։
Բայց հաջող մշակության համար էական է ոչ միայն օպտիմալ դիրքը, այլև իդեալական սարքավորումը: Բացի զամբյուղի հողից, կարևոր դեր են խաղում հատկապես տարաները: Մոտ 4-5 սանտիմետր տրամագծով անհատական կաթսաները լավագույնն են: Որպես այլընտրանք, կարող են օգտագործվել սովորական ամաններ կամ մածունի բաժակներ: Ավելի մեծ քանակությամբ կաթսաների ափսեների կամ տորֆ թրջող կաթսաների օգտագործումը ապացուցվել է, որ օգտակար է:Օպտիմալ պայմաններ ստեղծելուց և անհրաժեշտ սարքավորումները ձեռք բերելուց հետո կարող եք սկսել կոլրաբի աճեցնել՝
- Աճող հողը լցրեք տարաների մեջ
- Սերմերը բարակ ցանել տարաների մեջ
- այնուհետև թեթև ծածկել հողով
- և պահել հավասարապես խոնավ
- մի քանի օրից սերմերը կսկսեն բողբոջել
- այնուհետև հայտնվում են առաջին խորհուրդները
- Առաջին տերեւների գոյանալուն պես սածիլները կարելի է ավելի սառը պահել
- Սակայն ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 10 աստիճանից
- ապրիլ ամսից սածիլները կարելի է տնկել բանջարեղենի կարկատանում
Խորհուրդ.
Այլընտրանքով տնկիները կարելի է ձեռք բերել այգեգործական կենտրոններում, ապա ապրիլից տնկել անկողնում: Սածիլներ գնելիս կարևոր է ապահովել, որ նրանք ունենան ամուր արմատային գնդիկ՝ բազմաթիվ նուրբ սպիտակ արմատներով:
Ցանք բանջարեղենի կարկատանում
Kohlrabi-ն միջին սնուցող է, այդ իսկ պատճառով սննդանյութերի համապատասխան պաշարը անհրաժեշտ է նրանց աճի համար: Ուղղակի ցանքը պետք է իրականացվի միայն այն դեպքում, եթե դրա համար հողը պատրաստվել է ուշ աշնանը։ Այստեղ հողը ազատվում է կոպիտ հողային խոչընդոտներից և առատորեն հարստացվում պարարտանյութով։ Հատկապես ձեռնտու է, եթե պարարտանյութը խառնվում է կովի գոմաղբի հետ, նախքան այն ներառելը: Հողը պատրաստելուց հետո այն պետք է հանգստանա ձմռանը: Ցանքը սովորաբար կարող է տեղի ունենալ հաջորդ տարի՝ ապրիլի կեսերից, հենց որ սառցե սրբերն ավարտվեն: Եթե վտանգ կա, որ ջերմաստիճանը կնվազի 10 աստիճանից, ապա բանջարեղենային բույսերը նույնպես պետք է ծածկել բուրդով։ Դրսում ցանելու վերջին ժամանակը, սակայն, հունիսի վերջն է։ Ուղղակի ցանքսում ավելի լավ է վարվել հետևյալ կերպ.
- փոցխով փոքր ակոս նկարիր
- սա պետք է լինի մոտ 1 սմ խորություն
- Հավասարաչափ սերմեր ցանել ակոսում
- 3 սերմ կարելի է հեշտությամբ ցանել յուրաքանչյուր բույսի տեղում
- Տնկման հեռավորությունը պետք է լինի մոտ 30 x 30 սմ
- ավելի հաստ սորտերը պահանջում են ավելի շատ տարածք, մասնավորապես մոտ 40-ից 50 սմ
- Եթե բույսերը չունեն բավարար տարածք, կարող են գոյանալ գլանաձեւ պալարներ
Խորհուրդ.
Եթե ցանկանում եք կանոնավոր բերքահավաք կատարել, ապա պետք է այլ ժամանակ տնկեք կոլրաբի։ Մոտ երկու շաբաթվա ընդմիջումն ապացուցվել է, որ դրա համար արդյունավետ է:
Գծում
Եթե ցանելուց հետո բոլոր սերմերը զարգանում են, անհրաժեշտ է բույսը ցցել։ Նիհարելիս ամենաուժեղ բույսերը մնում են կանգուն, իսկ մյուսները խնամքով հանվում են հողից և տեղափոխվում մոտ 10-15 սանտիմետր: Կարևոր է ապահովել, որ բույսերը տնկվեն ոչ շատ խորը, ոչ էլ շատ մակերեսային:Եթե դրանք չափազանց հարթ են տնկված, ապա դրանք բավարար աջակցություն չունեն և կարող են շրջվել: Այնուամենայնիվ, եթե բույսերը շատ խորն են տնկվում հողի մեջ, ապա պալարը շփվում է հողի հետ և, հետևաբար, շփվում է հողի տարբեր օրգանիզմների հետ: Սա իր հերթին նշանակում է, որ պալարը կարող է վնասվել օրգանիզմների կողմից։ Հետևաբար, պատշաճ ծակելը կարևոր է առողջ աճ ապահովելու համար:
- ընտրիր գործարանի նոր վայրը
- Գետնի մեջ անցք փորիր
- կա՛մ մատով, կա՛մ ծակող փայտիկով
- Հպեք բույսին բթամատի և ցուցամատի միջև
- կամ օգտագործեք ցցող փայտիկ
- Զգուշորեն հեռացնել բույսը հողից
- արմատները մի փոքր կարճացրեք
- ներդիր նոր բույսի տեղում՝ արմատներով դեպի ներքև
- Տերեւները չպետք է շփվեն հողի հետ
- այնուհետև սեղմել և խոնավացնել հողը
Մշակույթ
Կոլրաբիսը լավագույնս զարգանում է թարմ խոնավ, հումուսով հարուստ հողում: Սա պետք է լինի թեթևակի թթվայինից մինչև չեզոք, իսկ pH արժեքը 6.0-ից 7.0-ի միջև համարվում է օպտիմալ: Բանջարեղենը նախընտրում է արևոտ, տաք տեղ, որը նույնպես պետք է պաշտպանված լինի: Չնայած ճակնդեղը համեմատաբար ցածր պահանջներ ունի հողի և սննդանյութերի մատակարարման նկատմամբ, այն էլ ավելի պահանջկոտ է, երբ խոսքը վերաբերում է իր հարևաններին: Դրանք այլ խաչածաղկավոր բանջարեղենների կողքին աճեցնելը միանշանակ խորհուրդ չի տրվում, և նույն տեղում բրասիկաների վերատնկումը պետք է կատարվի մոտ 3-ից 4 տարի ընդմիջումով: Բայց կոլռաբին հեշտությամբ կարելի է աճեցնել բազմաթիվ այլ բույսերի կողքին: Նրա լավ հարևանների թվում են՝
- Լոբի
- Սամիթ
- Սիսեռ
- Ելակ
- վարունգ
- Աղցան
- Սպանախ
- բողկ
Խորհուրդ.
Լոլիկի կողքին կոլրաբի աճեցնելը կարող է կանխել կաղամբի սպիտակ թիթեռների վարակումը։ Տագետները պաշտպանում են կոլրաբիին նեմատոդներից, իսկ կտրատած նեխուրը նվազեցնում է բզեզներով և թրթուրներով վարակվելու վտանգը։
Խնամք
Կոլրաբիի պատշաճ խնամքը կարևոր է առողջ աճի և հարուստ բերքի համար: Քանի որ տնկման և խնամքի սխալները կարող են հանգեցնել կոլրաբիի բողբոջմանը: Ցողունային ճակնդեղը «վեր է թռչում» և ձևավորում երկար, փափուկ և բարակ ընձյուղներ։ Դրանք գրեթե չեն զարգացնում պալարները, բայց փոխարենը ծաղկում են: Այնուամենայնիվ, դա կարելի է խուսափել, եթե բույսը պատշաճ կերպով խնամվի: Պահպանման ջանքերը համեմատաբար ցածր են և հետևյալն են.
Բեղմնավորել
- Հողի նախապատրաստումը ուշ աշնանը պարտադիր է
- Բոլոր օրգանական պարարտանյութերը հարմար են պարարտացնելու համար
- ինչպես օրինակ՝ եղջյուրի ալյուր կամ եղինջի գոմաղբ
- բեղմնավորումն իրականացվում է շարունակաբար փոքր քանակությամբ
Հորդառատ
- կանոնավոր ջրելը խնամքի ամենակարեւոր միջոցներից է
- Եթե շատ քիչ եք ջրում, ապա պալարները կարող են պայթել
- ջրահոր, հատկապես չոր օրերին,
- այդ իսկ պատճառով ամռանը ամեն օր ջրեք
- հողը մշտապես և հավասարապես խոնավ պահեք
- բայց անպայման խուսափեք ջրալցումից
- ներքևից միայն ջուր
- Սա թույլ չի տալիս ջրի մնացորդները նստել տերևների վրա
Խորհուրդ.
Պարբերաբար ջրելը կարող է նաև կանխել պտուղի փայտացումը:
Հիվանդություններ և վնասակար պատկերներ
Բույսը փտելուց և պալարները պայթելուց բացի, կոլրաբիի համար վտանգ են ներկայացնում նաև բազմաթիվ հիվանդությունների և վնասատուների տեսակները:Վնասի տարածված օրինակն այսպես կոչված անսիրտությունն է: Դա կարող է առաջանալ ինչպես վնասատուների, այնպես էլ գենետիկական թերությունների պատճառով: Այն բանից հետո, երբ կոլրաբիները մի քանի տերևներ են ստեղծում, նրանք իրենց աճման կետերում լրացուցիչ տերևներ չեն կազմում: Գենետիկ թերության հստակ նշան են տերևները, որոնք պարբերաբար հայտնվում են բերքի մեջ և ունեն ձագարաձև կամ ասեղաձև: Կոլռաբին հաճախ է տառապում նաև հետևյալ հիվանդություններով՝
Շշի ձևավորում
- սովորաբար հանդիպում է վաղ գարնանը
- 5-ից 12 աստիճան ջերմաստիճանը նպաստում է դեֆորմացիային
- Ախտանիշներ. գնդաձև պալարային ձևը փոխվում է «շշի ձևի»
- Պատճառը՝ ջերմաստիճանը շատ ցածր
սպիտակ բորբոս
- սովորաբար հանդիպում է գարնանը և տեղի է ունենում աշնանը
- Ախտանիշները՝ տերևների ներքևի մասում սնկի թեթև աճ
- և տերևի մակերեսին դեղնավուն բծեր
- Միջոցառում՝ հեռացնել բույսի վարակված հատվածները, հեռացնել բույսը, եթե վարակը ծանր է
- կանխարգելում՝ միատեսակ ջրամատակարարում, տնկման բավարար հեռավորություն, եղինջի գոմաղբ
Clubroot ճողվածք
- Սնկային վարակ, որը թափանցում է արմատները հողի միջով
- արմատների վրա գոյանում են ուռուցքներ, տերևներին բավարար ջուր չի մատակարարվում
- հաճախ հանդիպում է ամռան ամիսներին
- Ախտանշանները՝ տերևների դեղնացում, արմատների թանձրացում, բույսի մահ
- Չափում. Հեռացրեք բույսը, բայց ոչ կոմպոստի մեջ
- կանխարգելում՝ ցանքաշրջանառություն, անթափանց հողերի թուլացում, կրաքարի ավելացում
երակների սևություն
- Բակտերիալ հիվանդություն, որն առաջանում է հիմնականում ամռանը և աշնանը
- տաք, խոնավ եղանակը նպաստում է դեպքերին
- մեծապես ավելի հին տերևները վնասված են
- Ախտանիշները՝ v-ի ձև, դեղնադարչնագույն բծեր, տերևների սև եզրեր և երակներ, աճի դանդաղում
- Չափել՝ անհապաղ հեռացնել հիվանդ բույսերը
- կանխարգելել՝ հետեւողական ցանքաշրջանառություն, խուսափել թաց հողերից
Վնասատուներ
Կոլրաբիին հաճախ են պատուհասում վնասատուները և այլ կենդանիներ: Հատկապես այնպիսի թռչուններ, ինչպիսիք են աղավնիները, սիրում են ուտել բանջարեղենի բույսը: Բայց նապաստակները և նապաստակները նույնպես գնահատում են համեղ կոլռաբին: Հազվադեպ չէ, երբ կենդանիները ամբողջ սեզոնին կծում են բանջարեղենը, իսկ գարնանը ճագարները հատկապես կծում են երիտասարդ բույսերը:Կերակրման վնասը կարելի է տեսնել կերած տերևի մասերում և սրտերում, ինչպես նաև գետնի վրա գտնվող տերևների կտորներում: Թեև բույսերը կարող են գոյատևել այս վնասը առանց որևէ խնդիրների, այնուամենայնիվ, այն սովորաբար անցանկալի է: Պաշտպանիչ ցանցը դժվարացնում է կենդանիների մուտքը բանջարեղեն և այդպիսով պաշտպանում է կերակրման հետևանքով առաջացած վնասներից: Այնուամենայնիվ, եթե կոլրաբիը հարձակվում է վնասատուների կողմից, ապա խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել, քանի որ վատագույն դեպքում դա կարող է հանգեցնել բույսի մահվան։
Լու բզեզներ
- փոքր սև կամ դեղին գծավոր բզեզներ
- հիմնականում վնասում են երիտասարդ բույսերը
- վարակումը նպաստում է տաք, չոր եղանակին
- Ախտանիշներ՝ տերևներն ունեն մաղանման անցքեր
- Չափում՝ գոմաղբ՝ պատրաստված որդանավից կամ թանզիֆից, ոզնիներից, խոզուկներից, թունաքիմիկատներից
- կանխարգելում. հողը միշտ խոնավ և ցանքածածկ պահեք, կանոնավոր խոզանեք
Կաղամբի լեղապարկ
- փոքր, մոխրագույն խոզուկները ձու են ածում բույսերի ցողուններին
- թրթուրները սնվում են բույսի հյուսվածքով
- Ախտանիշները՝ գնդաձեւ գոյացություններ հիմնական արմատի կամ արմատային օձի վրա
- Միջոցառում՝ վերացնել վարակված բույսերը, մակաբույծ իշամեղուները, խոզուկները
- կանխարգելել. ոչնչացնել երիտասարդ բույսերը վարակվածությամբ
Սպիտակ
- Մոտ 2 մմ փոքր ճանճերը ծծելով վնասում են բույսերը
- և ձվերը ածում են տերևների մեջ
- կարող է բույսի թառամում և մահանալ
- Ախտանիշներ՝ տերևի մակերեսը ծածկված է կպչուն մեղրով
- Չափում՝ բույսերի պաշտպանության միջոցներ, մակաբուծական կրետներ, դեղին հաբեր, ծխախոտի թուրմ
- կանխարգելում. տարածեք բանջարեղենի պաշտպանիչ ցանցեր, պարբերաբար քաշեք մոլախոտերը
Բերքահավաք և պահպանում
Որպես կանոն, կոլռաբին հավաքում են մինչև վերջնական չափի հասնելը։ Աճման շրջանի վերջում շատ սորտեր արմատների հիմքում ձևավորում են փայտային բջիջներ, ինչը հանգեցնում է նրան, որ պտուղները կորցնում են իրենց հաճախ նուրբ, ընկուզային համը: Դրա համար էլ ճակնդեղը հավաքում են, քանի դեռ մի փոքր փոքր է։ Կախված բազմազանությունից, պալարների տրամագիծը 5-ից 20 սանտիմետր է, իսկ քաշը տատանվում է 100 գրամից մինչև ութ կիլոգրամ: Հիմնականում, բանջարեղենի բույսը պատրաստ է բերքահավաքի ցանքից մոտ վեցից ութ շաբաթ հետո, իսկ օպտիմալ ժամանակը սովորաբար նշվում է սերմերի տոպրակի վրա: Կիրառվում է նաև հիմնական կանոնը՝ երբ պալարը հասնի թենիսի գնդակի չափի, այն կարելի է հավաքել։ Բերքահավաքի լավագույն միջոցը հետևյալն է՝
- վերցրու սուր դանակ
- Նախ սա ստերիլիզացրեք սպիրտով
- կտրել բույսը պալարից ներքեւ
- և հեռացրեք ավելի մեծ տերևները
Խորհուրդ.
Կոլռաբին պահպանվում է մոտ 2-ից 6 օր, եթե պահվում է նկուղում կամ սառնարանում։ Պահպանման ժամկետը մոտ 2 շաբաթ երկարացնելու համար պալարը փաթաթում են խոնավ շորի մեջ և դնում սառնարանի բանջարեղենի խցիկում։
Եզրակացություն
Կոլրաբի աճեցնելը մեծ խնամք չի պահանջում, քանի որ բույսերը համեմատաբար պահանջկոտ են: Նրանց մասին խնամելիս, սակայն, կարևոր է ապահովել, որ բույսերը միշտ ապահովված լինեն բավարար քանակությամբ ջրով և ստուգվեն հնարավոր վնասատուների համար: Աշխատանքային ցածր ջանքերի շնորհիվ բանջարեղենը իդեալական է սկսնակների համար:
