Հոբբի այգեպաններից շատերը գարունը կապում են քաղցր և թթու խավարծիլ ձողիկների հաճույքի հետ: Այս ժամանակահատվածը սահմանափակ է սորտերի մեծ մասի համար: Մյուս կողմից բերքահավաքի տեխնոլոգիան ազդում է գալիք բերքահավաքի բերքատվության վրա։
Բերքահավաքի ժամանակ
Ձեր այգում խավարծիլ տնկելուց հետո բույսին ժամանակ է պետք աճելու և ծաղկելու համար: Բերքահավաքը տեղի է ունենում երկրորդ տարում և տևում է համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում: Եղանակը և կլիմայական տարածաշրջանը կարևոր դեր են խաղում, որպեսզի բերքահավաքի ժամկետները կարող են ավելի լայն կամ նեղ լինել: Տաք միջավայրում բերքահավաքը տեղի է ունենում ավելի վաղ, քան դաժան հյուսիսում:Իդեալում, բազմամյա բույսերը կարող էին վայելել արևի մի քանի օր մինչև տերևները կտրվելը, քանի որ բույսերը օգտագործում են արևի էներգիան շաքարավազ ստեղծելու համար: Այս ժամանակները ձեր առաջնորդության համար են՝
- Կարող եք հավաքել խավարծիլների տերևները մարտի վերջից մինչև ապրիլի սկիզբը
- Բերքահավաքը սովորաբար տեղի է ունենում մայիսին
- ավանդաբար բերքահավաքի շրջանն ավարտվում է հունիսի 24-ին՝ Սուրբ Հովհաննեսի օրը
Խուսափեք ուշ բերքահավաքից
Նույնիսկ եթե ամռանը բերքահավաքի վերջին առաջարկված ամսաթվից հետո ավելանում են հյութալի ցողուններով լրացուցիչ տերևներ, դուք այլևս չպետք է հավաքեք դրանք: Քանի որ սեզոնը զարգանում է, բազմամյա բույսերում ավելի ու ավելի շատ օքսալաթթու է առաջանում, որը պահվում է տերևի ցողուններում: Ավելորդ քանակությունը բացասաբար է ազդում օրգանիզմում սննդանյութերի կլանման վրա։ Բազմամյա բույսին անհրաժեշտ է նաև վերածնվելու հնարավորություն, երբ հունիսի վերջին տեղի է ունենում աճի երկրորդ աճ: Սա նշանակում է, որ խավարծիլը հաջորդ տարի ամբողջ ուժով կբողբոջի և կրկին առատ բերք կտա։
Բացառություններ
Այժմ կան սորտեր, որոնք այլևս չեն համապատասխանում բերքի ընդհանուր վավեր ժամկետներին: Հիմնականում խավարծիլ սորտերը բաժանվում են երեք խմբի՝ ելնելով կոթունների գույնից.
Խումբ 1
- կանաչ ցողունով սորտեր՝ կանաչ մսով
- բարձր բերքատվություն
- համեմատաբար թթու համով
Խումբ 2
- Խաչեր կարմիր ցողուններով և կանաչ հյուսվածքով
- մի փոքր ավելի մեղմ համ
Խումբ 3
- ամբողջովին կարմիր գույնի բուսական հյուսվածք
- հատկապես նուրբ համ
Նշում.
Կանաչ մարմինը հակված է պարունակել ավելի շատ oxalic թթու, քան կարմիր մսով petioles. Հետևաբար, դուք պետք է հավատարիմ մնաք կանաչավուն սորտերի համար խավարծիլ հավաքելու կոպիտ առաջարկություններին:
Բերքահավաքի շրջանն այնքան տարբեր է՝
- «Գողիաթ» (1-ին խումբ) պետք է հավաքել միայն ապրիլից մինչև հունիսի կեսերը
- «Հսկան» (1-ին խումբ) ավարտում է բերքահավաքի սեզոնը մայիսի վերջին
- «Լիվինգսթոնը» (2-րդ խումբ) պատրաստ է բերքահավաքի առաջին տարում և հավաքվում է մարտից հոկտեմբեր
- «Շամպայնը» (Խումբ 2) համարվում է վաղ հասունացող սորտ, որն ունի ավելի լայն բերքի պատուհան մայիսից հուլիսի սկզբին
- «Frambozen Rood» (Խումբ 2) միջին ուշ սորտեր, որն արտադրում է ուտելի կոթուններ ապրիլից կամ մայիսից մինչև հունիսի վերջ
- «Timperley Early» (3-րդ խումբ) ձմեռային պաշտպանությամբ հնարավորություն է տալիս բերքահավաք կատարել փետրվարից մինչև բերքահավաքի սեզոնի ավարտը
Նշում.
Եթե ձեր սորտը աշնանային խավարծիլ է, ապա կարող եք այն հավաքել մինչև հոկտեմբեր։ Այսպես կոչված ազնվամորու կամ ելակի խավարծիլը սովորաբար կարելի է օգտագործել մինչև հունիսի վերջ՝ կարմիր մարմնի պատճառով։
Հասունության մակարդակի հայտնաբերում
Անկախ խավարծիլի տեսակից, բերքահավաքի իդեալական ժամանակը կարելի է որոշել մի քանի բնութագրերի հիման վրա.
- թարմ գույն և ցողունների հաստ ու հյութալի տեսք
- հարթ հյուսվածք տերևի երակների միջև
- ամբողջական բազմամյա կանգնած կանգնած
- ոչ նկատելի դեֆիցիտի ախտանիշներ և ոչ էլ երաշտի սթրեսի նշաններ
Որքան մեծանում են տերևները, այնքան ավելի փայտային է դառնում բույսի հյուսվածքը։ Դա կնկատեք կտրելիս, քանի որ մանրաթելերն ավելի դժվար են կտրվում։
Խորհուրդ.
Երիտասարդ կոթունները կարող եք օգտագործել հենց տերևի մակերեսը բացվի։ Այնուամենայնիվ, համն ավելի բուրավետ կդառնա, եթե որոշ ժամանակ սպասեք։
Ճիշտ բերքահավաք
Որպեսզի բերքի վրա ավելորդ սթրես չդնեք, խավարծիլ հավաքելիս պետք է զգույշ և զգույշ վարվել։ Նրան անհրաժեշտ են բավականաչափ պաշարներ տերևային զանգվածի տեսքով, որպեսզի կարողանա շարունակել աճել։ Բույսի նկատմամբ ավելի մեղմ է, եթե տերևները դանակով չկտրես, այլ ավելի շուտ հավաքես դրանք ձեռքով: Կտրումները ապահովում են բորբոսի և պաթոգենների մուտքի կետերը: Խավարծիլի ծաղկման շրջանը սկսվում է մայիսին։ Բուսաբուծության բերքատվությունը բարձրացնելու համար դուք պետք է կտրեք ծաղիկների հասկերը, նախքան դրանք ծաղկելը: Հատկապես ուժեղ նմուշները կարող են պահել մեկ ծաղկաբույլը որպես զարդ: Ինչպես վարվել բերքահավաքի ժամանակ.
- Բռնեք խավարծիլների ցողունները հիմքից և շրջեք դուրս ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ
- մի հավաքեք բոլոր տերևների կեսից ավելին միանգամից
- Իդեալում թողնել բույսի երկու երրորդը կանգուն
Նշում.
Տերեւների մակերեսը պիտանի չէ օգտագործման համար՝ օքսալաթթվի բարձր պարունակության պատճառով։ Կտրեք դրանք, ինչպես նաև ցողունի ներքևի սպիտակ ցողունը և օգտագործեք միայն խավարծիլների ցողունները:
